Ретимнон
Следующим пунктом нашего назначения был курорт Ретимнон. Мы разместились рядом с городом, в отеле Creta Palace Grecotel, где нас встретили клубникой и шампанским. Греки вообще славятся гостеприимством и радушием. В греческом языке даже слово "гость" означает "друг, которого ты еще не знаешь". Радушие местных жителей поистине безгранично - каждый новоприбывший гость находит в номере цветы, вино и фрукты. Почти в каждом греческом отеле теперь есть русскоговорящие сотрудники, поскольку интерес русских туристов к стране значительно вырос за последние годы. В каждом отеле вы также найдете персонал, говорящий на французском, немецком, испанском, итальянском и, разумеется, английском языках.
Если Amirandes был построен совсем недавно, то Creta Palace работает уже 20 лет, и это имеет свои преимущества: очень зеленая территория и глубокий бассейн (теперь уже строят мелкие), хотя номера, конечно, меньше, чем в Amirandes. Настоящей гордостью отеля является кофейня в традиционном греческом стиле, со старинной утварью с блошиных рынков. Она является любимым местом постояльцев по вечерам.
Гордостью же владельцев Grecotel (сети отелей по всей Греции) является семейная ферма Agreco на Крите, которую сегодня может посетить с экскурсией любой желающий. Расположенная в глубине острова, неподалеку от городка Ретимнон, она представляет собой настоящий зеленый оазис – находку для любителей природы и сельского отдыха.
Все здания фермы прекрасно сохранились. Как и прежде, в них располагаются деревенская церковь, сельский магазинчик и таверна с традиционной критской кухней, еда в которой готовится из экологически чистых продуктов, выращенных на ферме. Здесь гостям показывают водяную мельницу и рассказывают, как в ней раньше мололи муку. А с помощью этого пресса когда-то изготавливали оливковое масло холодного отжима Extra Virgin – лучшее в Европе.
В этой печи и сегодня выпекают вкуснейший греческий хлеб, который едят, поливая оливковым маслом или намазывая пастой из оливок. Вкусно – просто пальчики оближешь!
Во время сбора урожая туристы могут поучаствовать в сборе винограда и в приготовлении вина. Да-да, им разрешают залезть в чан и потоптать виноград босыми ногами в лучших традициях виноделия!
На ферме выращивают не только виноград, оливки и пшеницу, но и потрясающей красоты розы. Косметику на оливках с ароматами лимона, лаванды и роз можно купить в местном магазинчике вместе с раки (критской водкой) и вином, приготовленным на ферме, тимьяновым медом и оливковым маслом – все местного изготовления.
Гуляя по ферме, мы набрели на танцоров и музыкантов, готовящихся к вечернему выступлению. Впрочем, готовились они специфически – выпивая раки и закусывая огурцами и сухариками. А в так называемом "зоопарке" на ферме мы нашли кое-как подстриженных овец. Пару дней назад был традиционный праздник стрижки овец, и бедняжек обкромсали туристы. На Крите обитает уникальный безоаровый горный козел кри-кри, занесенный в местную Красную книгу. Их осталось совсем немного, и охота на этих животных с крутыми рогами строжайше запрещена. Представителями этого вида тоже можно полюбоваться на ферме Agreco.
Перед ужином танцоры, хорошенько заправившись раки, исполнили местные танцы и пляски. Если приглядеться, то можно заметить, что за пазухой у них – кинжалы. Критяне всегда отличались крутым нравом жителей гор. И сегодня остальные греки их побаиваются. На Крите до сих пор существуют деревни с самоуправлением, куда запрещен въезд полиции: жители привыкли там решать проблемы своими методами.
Ужин в традиционном критском стиле (закуски, жареные перепелки, кролик, свинина, баранина, курица) завершился десертом. Вообще, сладости на Крите в основном турецкие – пахлава, нуга, рахат-лукум, но встречаются и местные лакомства. Например, лепешка с айвовым вареньем и кедровыми орешками и йогурт с медом и орехами. Последнее подают на свадьбу в качестве афродизиака.
На Крите много разных развлечений. Можно взять машину напрокат и объехать весь остров (протяженностью 250 км), заглянув в старинные города и знаменитый пальмовый лес. Можно кататься на лошадях, можно заниматься водными видами спорта. Или же последовать нашему примеру: мы решили поиграть в гольф в местном клубе Crete Golf Club и не пожалели!
15/06/2009