Страницы: 1 2
Продолжу с очень красивого магазинчика с соленьями, вареньями и прочими консервированными вкусностями
Посмотрите, красота то какая:

Но не все лавки так роскошны. Некоторые просто и бесхитростно выставляют свой товар вперемешку
В одной из таких лавчонок прикупил домой две большие банки варенья из белой черешни

В другой - баночку наршараба
Для тех, кто не знает что это: "наршараб" - очень сильно уваренный гранатовый сок с пряностями.
Прекрасно подходит к мясу и рыбе

Мясные ряды с висящими бараньими яйцами

Курдюком

Бараньими лопатками

и ребрышками

Мясники, завидев ,что я их снимаю, заулыбались на камеру.

В рыбных рядах, конечно, есть осетрина.

Но и обычный лосось тоже наличиствует
Это снято в соседнем с рынком супермаркете, показываю здесь, потому как на базаре снять забыл, а еще здесь наконец-то есть цена продукта

25,5 манат, это 17 долларов

Сыр "Мотал"

Он делается из овечьего молока, которое заливается в вот такой мешок из овечьей шкуры мехом вовнутрь
После того как заквашеное молоко вливают в мешок, его завязывают и три месяца не открывают
На выходе получается твердый и весьма соленый сыр

Другой сыр, не такой твердый

По рынку ходят мужички, разносят для продавцов чай и нехитрую снедь

Эта тетушка сначала попросила ее сфотографировать,

а потом ужасно застеснялась :)

Специи

Где-то рядом всякие лекарственные сборы

Что удобно, если едешь далеко, то можно купить такой вот фанерный ящик и упаковать в него нежные продукты.

На одном из рынков было что-то вроде барахолки

Самовар медный приглянулся Жаль - не дотащить до дому :)

Там же всякая мелочь

И прочая утварь

Ну вот, собственно говоря и все
Как обычно, всем спасибо, кто дочитал до конца

11/11/2016
Страницы: 1 2