Бакинский базар


    Страницы: 1 2 

    Продолжу с очень красивого магазинчика с соленьями, вареньями и прочими консервированными вкусностями

    Посмотрите, красота то какая:

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    Но не все лавки так роскошны. Некоторые просто и бесхитростно выставляют свой товар вперемешку

    В одной из таких лавчонок прикупил домой две большие банки варенья из белой черешни

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    В другой - баночку наршараба

    Для тех, кто не знает что это: "наршараб" - очень сильно уваренный гранатовый сок с пряностями.

    Прекрасно подходит к мясу и рыбе

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    Мясные ряды с висящими бараньими яйцами

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    Курдюком

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    Бараньими лопатками

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    и ребрышками

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    Мясники, завидев ,что я их снимаю, заулыбались на камеру.

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    В рыбных рядах, конечно, есть осетрина.

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    Но и обычный лосось тоже наличиствует

    Это снято в соседнем с рынком супермаркете, показываю здесь, потому как на базаре снять забыл, а еще здесь наконец-то есть цена продукта

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    25,5 манат, это 17 долларов

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    Сыр "Мотал"

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    Он делается из овечьего молока, которое заливается в вот такой мешок из овечьей шкуры мехом вовнутрь

    После того как заквашеное молоко вливают в мешок, его завязывают и три месяца не открывают

    На выходе получается твердый и весьма соленый сыр

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    Другой сыр, не такой твердый

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    По рынку ходят мужички, разносят для продавцов чай и нехитрую снедь

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    Эта тетушка сначала попросила ее сфотографировать,

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    а потом ужасно застеснялась :)

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    Специи

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    Где-то рядом всякие лекарственные сборы

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    Что удобно, если едешь далеко, то можно купить такой вот фанерный ящик и упаковать в него нежные продукты.

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    На одном из рынков было что-то вроде барахолки

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    Самовар медный приглянулся Жаль - не дотащить до дому :)

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    Там же всякая мелочь

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    И прочая утварь

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    Ну вот, собственно говоря и все

    Как обычно, всем спасибо, кто дочитал до конца

    Бакинский базар / Фото из Азербайджана
    // photootchet.livejournal.com

    Источник: ru-travel.livejournal.com
    photootchet
    11/11/2016

    Страницы: 1 2 




    Новости из Азербайджана

    13.03.24 IRAERO полетит из Уфы в Баку
    10.03.24 IRAERO полетит из Челябинска в Баку
    06.03.24 IRAERO будет выполнять рейсы из Нижнего Новгорода в Баку
    08.02.24 S7 Airlines полетит из Новосибирска в Баку
    31.01.24 Wizzair снизила цены на билеты на 20 процентов
    22.01.24 "Уральские авиалинии" начнут выполнять рейсы из Самары в Баку
    29.12.23 AZAL полетела из Баку в Пекин
    24.11.23 AZAL объявил однодневную акцию
    31.10.23 Wizzair проводит однодневную распродажу по большинству направлений
    22.09.23 "Азербайджанские авиалинии" будут выполнять рейсы из Баку в Минск