Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital"



    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Где же то устричное королевство, мечта рыбоедов и морелюбов? Есть такое место во Франции, деревушка  ( ах, простите город) в провинции Бретань, на берегу моря.

    Памятник устричным труженникам города.

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Достаточно всего одной улицы для ресторанов на набережной, чтобы в июньский день ублажить поклонников морской фауны, сделать подарок бурчащему желудочным соком чреву гурмана.
    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Из скудных данных википедии.

    Канка́ль (фр. Cancale, брет. Kankaven) - город во Франции, в департаменте Иль и Вилен, Северная Бретань. Французы называют это место Изумрудным берегом. Пляжи практически безлюдны. Основной гастрономической достопримечательностью Канкаля являются устрицы. В 1545 году парижские эшевены заключили контракт с Канкалем о поставке свежих устриц два раза в неделю к королевскому столу. За это Канкалю был дарован титул города.

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    - Ах смотри, смотри, вот это блюдо... хочу, хочу.  На двухэтажном блюде возвышается побагровевший отважности краб, а на первом этаже на льду с кусочками лимона, разбросаны устрицы и креветки. -  Остаемся здесь!

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    - Нет!  Доедем до конца улицы.

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Кто знает, если бы парковка  напротив ресторана оказалась свободной, возможно мы и не нашли той жемчужины устричного города. Сворачиваемв конце улицы вдоль самого моря, паркуемся и...Ву аля!Прямо на парапете рядом с пристанью сидят люди и поглощают свежие устрицы, тут же сбрасывая ракушку всторону или под ноги. Гора ракушек впечатляет, но разве это мусор, когданабежавшая волна слизнет и унесет в свои пучины пустые устричные ракушки.

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Рядом стоит не больше десяти палаток, в которой торгуют этими самыми свежайшими деликатесами.

    - Надо же, они оказываются еще и разных размеров!Цена зависит от размера, выбирай, заказывай дюжину, и продавец при тебе раскроетракушки и выложит на тарелки.

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Мы взяли дюжину, потом ... еще дюжину и какого-то гребешка за 5 евро.

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Да, вот она мечта многих гурманов сидеть на берегу океана, раскрывать створки ракушки,поливать устрицу лимоном и глотать кисло-соленного моллюска.

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Приятного аппетита!

    Источник: ru-travel.livejournal.com
    ivanoffworld
    10/07/2015 16:00


    Мнение туристов может не совпадать с мнением редакции.
    Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.

    Новости из Франции

    10.08.22 Курорты южной Европы страдают от аномальной жары
    22.07.22 Названы туристические места в Европе, где больше всего карманников
    08.07.22 Страны мира постепенно возвращают антикоронавирусные ограничения
    05.07.22 Железные дороги Франции бастуют, к ним могут присоединиться аэропорты
    23.06.22 Элитный шоппинг в Европе оказался под угрозой
    20.05.22 Открытия новой канатной дороги во Франции ждали 86 лет
    30.03.22 Франция начинает выдавать туристические визы
    18.03.22 Какие страны выдают шенгенские визы россиянам
    15.02.22 Привитые туристы могут въехать во Францию без ПЦР-тестов
    24.01.22 Transavia хочет летать из Парижа в Москву