Вьетнамская еда



    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    Вы безусловно знаете, какое мое любимое заведение в Москве

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    Да, безусловно это легендарный "Ханой"

    Да не оскудеет его полная чаша. Да разнесут гонцы и глашатаи о нем славную и добрую весть

    Уж не знаю, что из чего исходит - то ли Авраам родил Иакова, то ли Иаков Авраама, ну то бишь - то ли это заведение крутое, потому что я люблю вьетнамскую кухню, то ли вьетнамскую кухню я полюбил, оттого что заведение крутое

    Но факт неизменен - периодически вы обязательно сможете меня увидать в сих гостеприимных стенах

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    Это единственное место, где я могу сказать "мне как обычно", мне утвердительно кивнут

    Понимающе принесут острый Том Ям, в котором не тонут комья красного перца

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    Салат из манго и лотоса с креветками

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    И лапшу с морепродуктами

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    Иногда разговеюсь т.н. нем - поджареные блинчики с фаршем из мяса и морепродуктов

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    Креветки жареные с ананасом в кисло-сладком соусе

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    Иногда потянет на десерт - на жареные в карамели бананы, например. Или на банальный фруктовый салат и мороженое

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    Иногда вспомню о народном вьетнамском блюде - супе Фо Бо. Лапша с говядиной. (Женские руки в состав блюда не входят и предназначены для эстетического удовлетворения)

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    И, конечно, как занесла меня судьбина Гермесья второй раз во Вьетнам и первый раз в город Хошимин, он же Сайгон, так решил еще раз сравнить с оригиналом.

    Пришел, заказал

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    О боже! Да! Да, это оно! Удивительное дело, еда в ресторане в Москве идентична родной еде далекого Вьетнама

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    Жизнь Вьетнама кипучая, вся идет на улицах.

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    Тут все запахи удовольствий плоти, как чревоугодия, так и прелюбодеяния

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    На свете есть две вещи, которые пахнут рыбой, и обе их на этих удивительных улицах можно найти

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    Уличная жизнь. Бесконечные мопеды, жизнь на колесах, оттого и еда повернута к дороге

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    Готовится прямо на тротуаре. Разливается и поедается. Прямо на улицах жаровни. Можно присесть, найдя тихий угол, выпендриться изыском - креветками в тесте, запив свежевыжатым манговым соком

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    А можно прямо с жаркого вока перехватить банальной лапши

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    И... и знаете, я не могу припомнить ничего вкуснее этой восхитительной и банальной лапши.

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    Все так же гудит мопедами другая Вселенная.

    Господи, спасибо тебе за то, что ты создал Вьетнам. Господи, образумь всех тех безумцев, которые не понимают, зачем на свете Вьетнам, и дай им немного разума.

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    И просто прими их в царствие свое, не рассерчав на них, ибо слепы они и не ведают от чего отказываются. Аминь.

    А меня оставь здесь.

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    И еще немного лапши, пожалуйста.

    Вьетнамская еда / Вьетнам
    // haydamak.livejournal.com

    Источник: ru-travel.livejournal.com
    haydamak
    03/12/2014 13:00


    Мнение туристов может не совпадать с мнением редакции.
    Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.

    Новости из Вьетнама

    23.05.19 Vietnam Airlines увеличила норму багажа и ручной клади
    11.03.19 Vietnam Airlines сменит Домодедово на Шереметьево
    02.10.18 Vietnam Airlines сделала скидку на билеты Москва - Ханой
    19.09.18 Эрмитаж занял 15 место в списке лучших музеев мира
    02.08.18 Мост, поддерживаемый руками, стал новой достопримечательностью Вьетнама
    18.07.18 "Аэрофлот": бесплатная перевозка снаряжения для дайвинга/серфинга - теперь и в Израиль
    05.06.18 Тариф дня: Москва - Ханой у Vietnam Airlines - 27017 рублей
    14.03.18 Vietnam Airlines может вернуться на линию Хошимин - Москва
    09.02.18 Во вьетнамском Дананге открылся отель Sheraton Grand
    17.01.18 Летние чартеры во Вьетнам из Новосибирска и Иркутска
    [an error occurred while processing this directive]