Португалия. О ресторанах, фаду и антиквариате



    Португалия. О ресторанах, фаду и антиквариате / Португалия
    // katrin1911.livejournal.com

    Все наше пребывание в Португалии проходило под знаком жесткой нехватки времени. Завтрак в гостинице, в машину и в институт, о котором я рассказала в прошлом посте. Заканчивалась образовательная часть в 18.00 и нас везли обратно в гостиницу, чтобы переодеться и в ресторан. И так на протяжении нескольких дней. Мы с трудом выторговали себе время на посещение торговых центров (за 2 часа до закрытия оных) и на прогулку по вечернему Лиссабону с посещением антикварной выставки. 

    Отдельный пост я посвящу культуре потребления пищи в Португалии, и вообще самой еде. Но здесь хочу рассказать о первом моем ресторане в этой чудесной стране, он назывался "Luso" (по имени одного из регионов страны). Это ресторан фаду.

    Португалия. О ресторанах, фаду и антиквариате / Португалия
    // katrin1911.livejournal.com

    И тут мы подошли к еще одной части португальской жизни, к явлению культуры и традициям. Фаду - это национальные песни португальцев. Довольно грустные и заунывные, на мой взгляд, но как нельзя лучше отражающие меланхолию и тоску португальцев по былому величию. Смысл песен не затейлив, чаще всего поют о любви. По стилю фаду похожи на романсы. Так что, будучи в Португалии, обязательно посетите подобный ресторан, чтобы послушать песни и посмотреть национальные танцы. Кстати, таких ресторанов в Лиссабоне великое множество. И гулять по улочкам Лиссабона тоже лучше с песнями фаду в наушниках. Кстати о танцах, девушка в национальном костюме.

    Португалия. О ресторанах, фаду и антиквариате / Португалия
    // katrin1911.livejournal.com

    Португалия. О ресторанах, фаду и антиквариате / Португалия
    // katrin1911.livejournal.com

    В ресторане "Luso" песни фаду исполнялись и мужчинами, и женщинами. Хотя, например, в Коимбре (где находится старейший европейский университет) исполнять фаду могут только мужчины. Зал был полон, а еще несколько гостей терпеливо ожидали своей очереди на пороге ресторана.

    Португалия. О ресторанах, фаду и антиквариате / Португалия
    // katrin1911.livejournal.com

    Причем большинство гостей ресторана не иностранные туристы, как может показаться, а собственно португальцы, которые очень любят и чтут свои традиции, в том числе и фаду. Во время исполнения песен нельзя разговаривать и кушать. Но мы слегка пренебрегли этим запретом, за что и были жестко обруганы сидевшей рядом голландской парой. Об обслуживании в ресторанах в Португалии можно говорить много. Во-первых, многие официанты уже в возрасте, что говорит о престижности профессии. Во-вторых, их не нужно долго ждать и искать глазами по залу. В-третьих, они подходят к своей работе творчески и всегда с улыбкой. Кстати, не видела ни одной женщины-официантки.

    Португалия. О ресторанах, фаду и антиквариате / Португалия
    // katrin1911.livejournal.com

    Кроме того, обслуживающий персонал очень внимателен. У одного из членов нашей компании в этот день был день рождения, и ему подарили "комплимент" от повара, причем с зажженной свечкой.

    Португалия. О ресторанах, фаду и антиквариате / Португалия
    // katrin1911.livejournal.com

    Насладившись вкуснейшими морепродуктами и испив ароматного португальского вина, мы, еле волоча от усталости (или от вина) ноги, отправились почивать в гостиницу. Но уже на следующий день уговорили наших португальских товарищей дать нам свободный вечер и отправились на шопинг, а затем на антикварную выставку. Шоппинг как шопинг, поэтому говорить здесь о нем не буду. Цены практически такие же, как и в России. Марки те же. Распродаж в это время особо не было, поэтому я уезжала без покупок. А вот после шопинга, по совету и в сопровождении нашей переводчицы Валерии, мы отправились на антикварную выставку. Вообще антиквариат в Португалии очень популярен. Есть даже целая улица антикваров.

    Португалия. О ресторанах, фаду и антиквариате / Португалия
    // katrin1911.livejournal.com

    Кроме того, он здесь еще и сильно дешевле, чем в других странах, в том числе и в России. Поэтому всем любителям порыться в старине советую съездить в конце сентября на эту выставку. В течение трех дней (круглосуточно) антиквары выставляют для публики самые лучшие свои образцы. Причем это не просто магазины. На эти три дня они становятся культурными центрами. И особенно приятно, что продавцы не стремятся, во что бы то ни стало продать вам что-то, их цель - ваш отдых, приятный отдых в приятной атмосфере. Поэтому практически в каждом магазинчике разливают вино, возле некоторых собирается жутко богемная публика, прямо на улице распивая это вино. На всю улицу из динамиков звучит фаду, а в некоторых магазинчиках - арфа...и снова вино. Но при этом, ни одного пьяного товарища, ни одного грубого слова...праздник души.

    Португалия. О ресторанах, фаду и антиквариате / Португалия
    // katrin1911.livejournal.com

    Португалия. О ресторанах, фаду и антиквариате / Португалия
    // katrin1911.livejournal.com

    Португалия. О ресторанах, фаду и антиквариате / Португалия
    // katrin1911.livejournal.com

    Несколько образцов.

    Португалия. О ресторанах, фаду и антиквариате / Португалия
    // katrin1911.livejournal.com

    Португалия. О ресторанах, фаду и антиквариате / Португалия
    // katrin1911.livejournal.com

    Португалия. О ресторанах, фаду и антиквариате / Португалия
    // katrin1911.livejournal.com

    Португалия. О ресторанах, фаду и антиквариате / Португалия
    // katrin1911.livejournal.com

    Продажа антиквариата здесь довольно популярный вид бизнеса. Многие торговцы начинали со скупки вещей на местном блошином рынке в Альфаме, на котором до сих пор можно найти интересные для

    В следующий раз мы прогуляемся по улочкам и пригородам Лиссабона, зайдем в Океанариум и обязательно продегустируем великолепное португальское вино в "Wine tasting room".

    Источник: ru-travel.livejournal.com
    katrin1911
    01/11/2012 15:20


    Мнение туристов может не совпадать с мнением редакции.
    Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.

    Новости из Португалии

    24.04.19 Как будут работать консульства и визовые центры в майские праздники
    13.02.19 Визовые центры стран ЕС, Канады, Сингапура и Таиланда сменили адрес в Москве
    20.12.18 График работы визовых центров в новогодние праздники изменится
    07.08.18 Огонь лесных пожаров подобрался к португальскому курорту
    11.07.18 В Испании открылся зип-лайн, перемещающий во времени
    20.06.18 Шенгенская виза для россиян немного подорожает
    25.04.18 График работы визовых центров в майские праздники
    03.04.18 Виза в Португалию: быстрее и легче
    15.03.18 Шенгенская виза для россиян не подорожает
    06.03.18 Порту ввел туристический налог
    [an error occurred while processing this directive]