Неизвестные Гималаи. Дождь


    Страницы: 1 2 3 

    Неизвестные Гималаи. Дождь / Фото из Индии
    // shark-er.livejournal.com

    Говорил же я, что низколетящие парапланеристы - к дождю. Ночью он и пришёл. Вот прям так, вначале нерешительно, постучал по веранде, а затем, когда понял, что всё можно, начал нагло тарабанить по всем окружающим предметам. Рассвет был мрачным, рюкзаки сложены в кучу у входа. Мы сидели, пили гингер лемон хани ти (чай с мёдом и имбирём), поглядывая на часы. Выход откладывался, начинать движение под стеной воды, льющейся с неба, никому не хотелось.

    Караван мулов, на которых мы должны были погрузить основную часть вещей застрял где-то и Алексу с Ксю пришлось срочно искать замену. Ими оказались люди, носильщики или "портеры". Нужно привыкнуть к мысли, что основную часть моих вещей будет кто-то нести, но пока получается плохо. Как только дождь немного прекратился, мы загрузились в джип и поехали по серпантину наверх, туда, откуда вчера стартовали на парапланах. По пути портеры забежали в магазин и купили грелку - бутылку рома. Дорога заканчивается в куче гравия - ремонт. С неба покапывает, выходим, надеваем дождевики и чехлы на рюкзаки и вот наш трек начался.

    Неизвестные Гималаи. Дождь / Фото из Индии
    // shark-er.livejournal.com

    Вверх и вбок, вверх и вбок. Бир пропал из виду и вот мы вступаем в лесную чащу. Тропа широкая, натоптанная.

    Неизвестные Гималаи. Дождь / Фото из Индии
    // shark-er.livejournal.com

    Иногда на тропе возникают люди, бредущие по своим делам.

    Неизвестные Гималаи. Дождь / Фото из Индии
    // shark-er.livejournal.com

    Наша разноцветная компания в одежде из современных материалов тут смотрится странновато.

    Неизвестные Гималаи. Дождь / Фото из Индии
    // shark-er.livejournal.com

    Опять начался ливень.

    Неизвестные Гималаи. Дождь / Фото из Индии
    // shark-er.livejournal.com

    Мы видим недостроенный каменный дом с решетками и закрытыми проёмами.

    Неизвестные Гималаи. Дождь / Фото из Индии
    // shark-er.livejournal.com

    Рядом маленькая хижина, часть стены которой сделана из полиэтилена. Из щелей...хм, из дыр в стенах идёт дым. Значит там более-менее тепло, а это то, что сейчас нужно.

    Неизвестные Гималаи. Дождь / Фото из Индии
    // shark-er.livejournal.com

    Заглядываю. Три человека, один из которых европеец. Это единственный европеец, который нам встретился за все дни пути.

    Неизвестные Гималаи. Дождь / Фото из Индии
    // shark-er.livejournal.com

    Хижина - что-то типа местной харчевни. Архитектура просто поражает воображение.

    Неизвестные Гималаи. Дождь / Фото из Индии
    // shark-er.livejournal.com

    Мы набиваемся в комнатку и хотим тепла. Лучший способ согреться - принять внутрь чего-нибудь горячего.

    Неизвестные Гималаи. Дождь / Фото из Индии
    // shark-er.livejournal.com

    И это обязательно будет масала-чай.

    Неизвестные Гималаи. Дождь / Фото из Индии
    // shark-er.livejournal.com

    Масала чай - это как хлеб-соль в России, как я понял. Нашу традицию уже все забыли, а вот индусы традиции блюдут. Фиксированного способа приготовления чая масала не существует, и многие семьи имеют свои собственные рецепты. Существует огромное количество вариаций, однако все единым остается наличие четырех ингредиентов: чая, подсластителя, молока и специй.

    Чай масала - это бодрящий пряный напиток, который готовится с так называемыми "тёплыми" специями. В большинстве рецептов чая используется один или несколько из следующих видов специй: кардамон, корица, имбирь, семена фенхеля, чёрный перец и гвоздика. Традиционно доминирует кардамон, дополненный гвоздикой, а также такими специями, как имбирь и чёрный перец, которые добавляют чаю пикантный вкус. В Индии часто используется свежий имбирь. Другие возможные ингредиенты чая масала - это мускатный орех, лепестки розы, корень солодки, шафран, миндаль.

    Неизвестные Гималаи. Дождь / Фото из Индии
    // shark-er.livejournal.com

    Все путники заходят сюда перекинуться парой слов с хозяином и погреться.

    Неизвестные Гималаи. Дождь / Фото из Индии
    // shark-er.livejournal.com

    Выпили, перекусили варёным яйцом с солью и специями и двинулись дальше. Дождь прекратился, лишь с листьев падают тяжелые капли.

    Неизвестные Гималаи. Дождь / Фото из Индии
    // shark-er.livejournal.com

    Источник: ru-travel.livejournal.com
    shark_er
    03/06/2016

    Страницы: 1 2 3 



    • Facebook
    • ВКонтакте

    Новости из Индии

    05.06.20 "Аэрофлот" перенес сроки запуска рейсов в Сингапур, Осаку и Мумбаи
    02.09.19 "Аэрофлот" снова будет летать из Москвы в Мумбаи
    18.04.19 Jet Airways обанкротилась и остановила полеты
    27.02.19 МИД РФ предупреждает туристов, находящихся в Индии, о потенциальной опасности
    29.01.19 "Уральские авиалинии" отложили запуск линии Москва - Мумбаи
    06.11.18 "Уральские авиалинии" хотят летать из Москвы в Мумбаи
    09.10.18 Новый чартер в Гоа из Москвы
    09.08.18 Билеты в Тадж-Махал для иностранцев подорожали
    12.07.18 На пляжах Гоа запретили делать селфи
    13.04.18 В Индии пассажирский поезд укатился со станции без локомотива
    [an error occurred while processing this directive]