Страницы: 1

Рынки - удивительные и интереснейшие места в любом городе, способные с лихвой передать колорит и настроение страны. Достаточно просто пройтись по рядам, чтобы ощутить местные привычки, нравы и особенности быта. А уж если начинаешь пробовать продукты, торговаться и непринуждённо общаться с продавцами - хорошее настроение обеспечено надолго. Знаменитый "Зелёный базар" в Алма-Ате - как раз такой оазис. Даже уходить оттуда не хочется.
Зелёный базар - довольно внушительный объект под сводами здания, построенного в 70-е годы ХХ века в стиле советского конструктивизма.

А начало своё он берёт с 1875 года, когда был организован Гостиный двор.

Чего здесь только нет! Ещё бы, на рынке аж 800 мест для торговли.

Некоторые продавцы не любят фотографироваться.

А другие, наоборот - охотно позируют и радуются заезжим гостям.

Крытый торговый павильон имеет размеры 80 на 80 метров, что весьма прилично. Причём, здесь целых два яруса.

Особенно впечатляет мясной ассортимент. Признаться, давно я не видел такого разнообразия - говядина, баранина, свинина и конечно же, конина.


А посмотрите, какой выбор из птицы - от мелких цыплят до гусей-переростков.


Вот то, ради чего сюда приезжает любой турист. Это казы, колбаса из конины в натуральной оболочке.

Уйти отсюда без этого трофея просто невозможно! А пахнет так, что слюни начинают течь рекой.

На Зелёном базаре можно и нужно торговаться, это самый настоящий ритуал, без которого покупка просто теряет смысл.

Надеюсь, вы сейчас не очень голодны?



Красота какая!

А вот так снаружи выглядит бастурма, например.

Рынок - это не только точка покупки/продажи. Разговоры о погоде, политике, самых свежих новостях из жизни города - неотъемлемая часть местного быта.

Сперва непонятно, что это. Но оказывается, это молочные ряды начались.

Да-да, это молочная продукция. Правда, в сушёном виде. И такое бывает.


Что характерно, часть продуктов здесь не из Казахстана, а в том числе из соседней Киргизии и Китая. Даже корейским лакомствам посвящено несколько рядов.


Ещё что-то.

И ещё, и ещё. Глаза разбегаются, хочется купить всё и сразу.

Это самая настоящая магия, которую не сыщешь в обыкновенном бездушном супермаркете.


Ну и разумеется, овощные ряды.

Знаменитые алма-атинские яблоки.


Жизнь здесь неспешна и размеренна. Подобные места не терпят суеты.

Напоследок хочу заметить, что за всё время пребывания на Зелёном базаре ко мне ни разу не подошли охранники и представители администрации, с целью помешать съёмке. Никаких запретов, в отличие от нашего Дорогомиловского.

Продолжение следует!
05/04/2016
Страницы: 1