Взгляд на мир - Сирия

RSS Обсудить

Сирия - колыбель цивилизации. По мнению учёных, люди появились в этих местах за 9000 лет до нашей эры. Возраст такого города, как Эбла (Ebla), уже перевалил за 5000 лет.

Национальная валюта - сирийская лира или сирийский фунт (SP). Курс сирийской лиры на ноябрь 2005 г.: 1$ = 57 SP; 1= 63 SP. Карты сирийских городов: www.syriatourism.org.

За прошедшие тысячелетия на каких только языках не говорили сирийцы: на эблите, на арамейском и на арабском. Сирия такое лакомое место, что все её пытались завоевать. Она была и под римлянами, и под Византией, и под персами. Входила в состав 3х арабских халифатов. 400 лет находилась под игом Османской империи, была французской колонией и лишь в 1946 году наконец обрела полную независимость.

Политика

Попадая в Сирию, осознаешь, что такое культ личности. Со всех сторон на тебя смотрит бывший президент Хафиз аль-Асад, правивший страной 29 лет.

В Дамаске ему установлен золотой памятник, накрытый специальной крышей. Его лик смотрит на Вас со стен домов. Он приветствует с горы людей, движущихся по дорогам между городами. Его именем называют новые мечети. Он, как Ленин во времена советской власти, смотрит на тебя со стен магазинов, парикмахерских, кинотеатров, наклеек на машинах. И порой, зайдя в магазин и не найдя портрета бывшего лидера, начинаешь беспокоиться и глазами искать в помещении его изображение. Но на 2-3 день пребывания в стране привыкаешь к этому и понимаешь, что это не культ личности, а дань уважения к национальному лидеру. И действительно, у Хафиза аль-Асада есть несколько заслуг: он способствовал благоприятному исходу в войне с Израилем и уничтожил террористическое подполье.

В конце 70-x - начале 80-x гг. Сирия столкнулась с той же террористической угрозой, что и мы сейчас. При участии спецслужб США в Сирию под видом беженцев из Палестины просочились диверсанты-саудиты, которые стали проповедовать среди местного населения радикальные идеи "чистого" ислама, создания всемирного халифа и вооруженной борьбы с властью и неверными. Они импортировали движение "ихван муслим" - братья мусульмане. Террористы из этой конторы взрывали себя на улицах, унося жизни ни в чём не повинных мирных людей, убивали людей просто за то, что те работали в полиции, органах государственной власти, были представителями религиозных кругов, не поддерживающих идей создания исламистского государства. Только в 1979 году террористами было убито более 1000 сирийцев. В 1982 году 500 боевиков захватило г. Хомс, убив при этом более 200 мирных жителей. Благодаря местному аналогу нашего ФСБ - Мухабарату террористов удалось подавить и обеспечить сирийцам на последующие 10-летия спокойную жизнь. Кто - бы знал, что через 13-15 лет эта террористическая гидра перекинется и на отдельные регионы Российской Федерации.

Религия

Сирия - страна, в которой гармонично уживаются христиане и мусульмане. 80% граждан - магометане, 20% - христиане. Причём не обязательно, что христиане это лишь армяне и греки, есть и арабы-христиане. На улицах рядом с православными храмами соседствуют минареты мечетей.

Одним из главных мест поклонения для мусульман всего мира является мечеть Омейядов в Дамаске. Она располагается в культовом месте, где тысячелетия назад стояли арамейские храмы, древнеримский храм Юпитера и христианские церкви. Через 70 лет после завоевания арабами Дамаска церковь Иоанна Предтечи была перестроена в мечеть. Буквально ещё 20-30 лет назад мечеть Омейядов являлась крупнейшей в мире. На фотографии - минарет пророка Исы бен Мариам или Иисуса Христа сына Марии, по которому, по местным поверьям, в день страшного суда Иисус в белых одеждах должен спуститься к людям на землю, положив руки на крылья ангелов. Ожидая второго пришествия, местные имамы ежедневно кладут на верхнюю площадку минарета новый чистый ковёр, на который должна будет ступить нога пророка.

Вход в мечеть бесплатный. Открытие для посещений в 09:30. Перед входом необходимо снять обувь, которую можно оставить за входом в уголке (не воруют) или носить с собой в руках. Женщины должны иметь одежду закрывающую волосы, руки по запястье и ноги по щиколотку. Туристкам за небольшую плату специальные накидки выдаются на месте.

Архитектурный облик мечети до боли напоминает медресе и мечети Самарканда и Бухары (республика Узбекистан). Так как и Сирия, и Узбекистан являлись частью великого шелкового пути, то архитекторы, вероятно, были одни и те же. Конечно, по сравнению с Узбекистаном памятники истории и религии в Сирии находятся в более ухоженном состоянии. Правда нет в Узбекистане уникальных мозаик из золотой смальты.

Внутри мечети Омейядов расположена часовня Иоанна Крестителя или Иоанна Предтечи (по мусульманским канонам-пророк Яхья), в ней покоится отсечённая по приказу царя Ирода голова этого святого. Слева от часовни покоится голова внука пророка Муххамада Хусейна и прядь волос самого пророка. Перед часовней стоит купель, в которой последние 1300 лет не покрестили ни одного младенца.

Учитывая такую большую концентрацию святынь в одном месте, мечеть Омейядов является центром паломничества для сотен мусульман, преимущественно шиитов. Это место по значимости для мусульман можно сравнить с Киево-Печерской лаврой или Дивеевским монастырём для православных. Группы паломников приезжают сюда со священником (по- арабски - с шейхом). Шейх проводит экскурсию по мечети и молитву. Иногда в этой мечети практикуется совместные молитвы христиан и мусульман.

Внутри мечети человек с метёлкой из пальмовых ветвей периодически подметает ковры.

Люди

Люди в Сирии проживают разные: это и арабы (93%) и ассирийцы, и армяне, и греки, и курды, и беженцы с оккупированной Палестины. Раньше, говорят, жили евреи, но после войны с Израилем они бежали на историческую Родину. Хотя все граждане Сирии говорят на арабском, при этом имеют различные культурные традиции.

Например, бедуины, словно цыгане, любят всё блестящее. Бедуинки охотно скупают различные кофточки с блеском и монистами. У мужчин бедуинов популярны дешевые китайские подделки под часы мировых брендов. Главное, чтобы они сильно блестели. Более того, бедуинские юноши красят ногти на руках красным лаком для ногтей. При этом никакого отношения к праааативным, они не имеют. Просто у них так принято.

Ошибочно было бы полагать, что женщины, проживающие в Сирии, поголовно носят хиджабы, скрывающие лицо. В большинстве случаев голову правоверных гражданок украшают платочки, прикрывающие волосы и шею. По моей субъективной оценке только 3-5% сирийских женщин носят паранджу, закрывающую лицо. Большинство молодых девушек носят джинсы. Скромной, по местным меркам, считается та девушка, которая зимой и летом сверху одевает пальто, прикрывающее джинсы.

Положа руку на сердце, нужно признать, что изредка на улицах крупных городов можно увидеть местных девчонок, одетых по европейской моде, что вызывает нездоровые взгляды мужской части местного населения. Более того, женщины у них водят автомобили.

Мужчинам в общественных местах не принято разговаривать с женщинами, задавать им вопросы и т. п., если, конечно, дама не является Вашей близкой родственницей. В кафе и ресторанах парни сидят отдельно, девушки отдельно. У представителей обоих полов в моде курение кальяна (наргила), хотя по мусульманским канонам это харам (запретно). У сирийских женщин нет никакого секса до брака, иначе их считают проститутками и в жены не берут. В отдельных строгих семьях добрачный секс у девушки является преступлением чести и может привести к её убийству мужской частью семьи.

Нельзя не отметить, что в Сирийской Арабской Республике существует культ детей. Детьми здесь гордятся, рождение ребёнка - радость. По причинам экономического толка иметь больше 2-3 детей в настоящее время мало кто решается. Малышкам в 5-6 месяцев прокалывают уши, чтобы вставить золотые серёжки, на руки вешают золотые браслеты, одевают в модные одежды местного производства. В этой стране практически нет беспризорных и безнадзорных детей. В случае, если с родителями ребёнка что-то произошло, его забирают к себе родственники.

Обучение в школе до 9 лет проводится совместно. Потом мальчики и девочки учатся раздельно - как бы чего не вышло. Обучение бесплатное. Для младших классов существует аналог пионерской организации - детишки бегают в черно-оранжевых галстучках. Детишек постарше разделяют на аналоги звеньев, что были в советских школах. Где есть звеньевой и другая иерархическая структура. Определить кто - есть кто можно по нашивкам на плечах - аналог погонов (одна, две или три желтые ленточки-нашивки). Но это всё кажется мелочью, ведь чуть более, чем полтора десятка лет назад дети ходили в школу в камуфляжной военной форме. Тем самым руководство страны готовило подрастающее поколение к возможной войне с Израилем.

Природа

Хотя большая часть Сирии является пустынным краем, местами можно наблюдать очень живописные пейзажи. В новых кварталах Дамаска есть красивые скверы с пальмами и прудами с белыми лебедями. Во втором по величине городе Алеппо располагается большой парк "Al Hadiqua Al"amma", аналог нашего парка Горького, в котором бьют подсвеченные фонтаны.

На улицах городов свободно растут мандарины и у коренных жителей почему-то не возникает никакого желания пойти отрясти дерево или сорвать мандарин. В итоге, так и оставшись бесхозными, фрукты падают прямо на землю и гниют.

Сирийцам, живущим на 1-2 этажах, не нужно ходить в магазин за фруктами: достаточно выйти на балкон, перегнуться через перила и сорвать ветвь с грейпфрутами или другими дарами природы. Благо, что урожай бывает здесь 2-3 раза в год.

Быт сирийцев

Сирийский быт в принципе ничем не отличается от нашего. Цены на квартиры сильно зависят от района города. Разрыв в цене между одинаковыми по площади квартирами может составлять такую же разницу, как между стоимостью жилья на Рублёвке и в Бирюлёво. В Дамаске и Алеппо стоимость квадратных метров колеблется от 20 000 до 1 млн. $ США за 3х комнатную квартиру в типовой 5-ти этажке. Несмотря на то, что средняя зарплата в стране составляет порядка 200$, нет никакой ипотеки и жилищных кредитов, в настоящее время наблюдается значительный рост жилищного строительства. За последние 3 года жильё выросло в цене в 2 раза.

Кухня похожа на российскую: плита с газовым баллоном внутри, стиральная машина-автомат, кухонный гарнитур, холодильник. Вода зимой и летом только холодная. И главное в продаже отсутствует американский Fairy. Поэтому не стоит завидовать сирийским женщинам, моющим жирную посуду в холодной воде.

Структура комнат в сирийских квартирах отличается от российской. Если у нас в лучшем случае выделяют: кухню, спальню и гостиную. То у сирийцев, кроме гостиной - комнаты, где тусуются только гости, есть ещё и семейная комната, где после трудового дня собираются и общаются все члены семьи.

Азия, есть Азия, а потому главная задача гостиной произвести впечатление на гостей и показать уровень достатка семьи. Тяжелая хрустальная люстра под золото, вычурная мягкая мебель в стиле барокко, шторы из дорогих и тяжелых турецких тканей, ковер на пол, желательно ручной работы - стандарт гостиной.

В семейной комнате мебель попроще - ведь гости её не видят. Обычно здесь же стоит телевизор, спутниковый тюнер и музыкальный центр. Никаких коллективных антенн в домах не предусмотрено. Её заменяют индивидуальные спутниковые тарелки. Купив на рынке за 100$ китайский комплект тарелка+тюнер, владельцы могут бесплатно наслаждаться 150 спутниковыми каналами на арабском языке. Местные каналы до сих пор отличаются официозом и невысокой креативностью.

Сирийские арабские женщины ничем, кроме менталитета и цвета кожи, не отличаются от наших женщин, да и вообще всех женщин на Земле. Гульчатай не скрывают свои лица, пользуются духами, дезодорантами, лаками для волос, декоративной косметикой и другим своим женским оружием.

Вот так выглядит типичная семейная спальня средней арабской семьи.

Но главным предметом в доме в осенне-зимне-весенний период является дизельная печка - буржуйка. В крупных городах централизовано в квартиры подведена лишь вытяжная вентиляция, электричество, холодная вода и канализация. Центрального отопления архитекторы не предусмотрели, потому что большую часть времени в Сирии жарко. Однако с конца октября до середины февраля стоят холода от + 16 до 0 градусов по Цельсию, дуют холодные ветра. В некоторых районах страны опускается минусовая температура и выпадает снег, поэтому печка в квартире незаменима. У печки сзади находится бачок, куда заливают дизельное топливо. Трубу выводят в вентиляцию. За сутки чудо-печка выжигает 4 литра дизельного топлива. Стоимость 1 литра дизеля в Сирии ~ 3,5 рубля. Для того, чтобы обогреть всю квартиру двери в комнатах приходится держать постоянно открытыми. Более того, на печи сверху есть противень на котором можно подогревать еду или жарить каштаны. А сверху на трубе предусмотрены вешалки, на которых можно вывешивать для сушки одежду.

Всем печки хороши: и греют, и жарят, и сушат, только вот над городом от них стоит небольшой смог.

Дамаск

Дамаск - столица Сирии производит неизгладимое впечатление на тех, кто впервые посещает арабские страны. Если Вы прилетаете в страну ночным рейсом Аэрофлота, то не успеете положить голову на подушку в гостинице, как тут же Вас разбудит голос муэдзина, призывающий верующих к свершению фаджра - утренней молитвы.

Гора Кассион (Касьюн) выше Дамаска на 456 метров. С горы открывается прекрасная перспектива на весь город. Чуть ниже расположена пещера (Макам аль Арбейн), где библейский Каин убил своего брата Авеля. Из города на Касьюн ведёт дорога, которая на горе закольцована и по ней можно объехать плато горы и вернуться обратно. Рядом с вершиной есть несколько кафе, в которых можно посидеть и спокойно попить чай или кофе, любуясь на город сверху. Общественный транспорт на гору не ходит. Поэтому придётся ехать на такси. Стоимость поездки на гору и обратно при хорошем торге 200-300 SP.

Хотя население Дамаска составляет всего 4,5 млн. человек, по площади это городское образование занимает территорию не меньшую, чем Москва, что связано с малоэтажностью зданий.

Подобно Москве-реке через центр Дамаска протекает речка с редким и прекрасным названием Барада. Летом и в начале осени она больше похожа на небольшой ручеек с не очень приятным запахом, однако в зимне-весенний период дожди наполняют её русло и она становится полноводной, бурной и почти горной рекой. В центре города расположена Цитадель. К сожалению уже не первый год она закрыта на ремонт. Потрясающе выглядит старый город. Верхние этажи зданий буквально нависают над улочками. В некоторых местах улицы, если их конечно так можно назвать, намного уже, чем в Бухаре. А в домах можно запросто увидеть дверь, возраст которой 500-600 лет. В старом городе ремонт и перестройка зданий запрещёны без разрешения городской администрации. Обязательно в кафешке или на улице в старом городе попейте через трубочку свежевыжатый сок: апельсиновый, банановый, яблочный, мандариновый, мультифруктовый. Стоимость стакана свежевыжатого сока 700 мл - 25-40 SP (В среднем 0,5$).

В Дамаске широко развита сеть общественного транспорта от Каражей (автостанций) по всему городу ездят не новые и раздолбанные дизельные автобусы. Стоимость одной поездки 1,25 руб. Билеты продаются у водителя или в специальных киосках. За 5 SP Вам продадут 1 билет на 2 поездки, который сразу после входа вы вставите в оранжевый компостер. Компостер автоматически отсекает уголок билета. Для второй поездки вы вставляете этот же билет в компостер, но уже другой стороной. Не зная арабского языка и индийских цифр, очень сложно понять куда идёт автобус. Остановки в общественном транспорте не объявляются. Поэтому туристу, досконально не знающему город, проще передвигаться на такси. Поездка по городу в такси обойдётся Вам в 0,5-1,5$. Главное при посадке попросите включить водителя счётчик. Округление пассажиром показаний счётчика в такси, например с 25 SP до 30 SP (0,44$ до 0,53$) приветствуется водителем. Туристам можно ездить по городу и без счётчика, предварительно сторговавшись с таксистом на 25-30 SP. По улицам ездят и маршрутные такси. Стоимость проезда в них ~ 5SP. Без знания арабского языка пользование маршрутками затруднено, водители не таариф инглизи, т.е. не понимают по-английски.

В Дамаске следует посмотреть рынок ( по арабски -сук) Аль-Хамидия, раскинувшийся на площади 3-4 отечественных ГУМов, мавзолей великого арабского полководца Салах Эддина, мечети Сайеда Зейнаб и Сайеда Рукыя. Национальный музей (150 SP), Музей вооруженных сил - 5 SP, для военных, студентов и школьников -3 SP. В экспозиции музея диорама войны с Израилем, советские самолёты, советская милицейская фуражка, скафандр и спускаемый аппарат первого сирийского космонавта, древнее холодное оружие.

Интернет с русской клавиатурой доступен в интернет-кафе в подвале Русского культурного центра в Дамаске (улица 29 Мая). Стоимость 1 часа доступа - 65 SP. В центре города также есть интернет-кафе, но в большинстве из них стоит арабский windows, в котором окна отражаются зеркально и нет поддержки русского языка. К работе в таком windows нужно адаптироваться. Стоимость 1 часа интернета в городе- 0,90-1$.

Алеппо (Халеб)

На манер французских колонизаторов город называется Алеппо. Арабское название Халеб. Население 3 млн. человек. Северная столица Сирии. Крупнейший промышленный, торговый и научный центр. Цитадель Халеба одно из самых примечательных мест в Сирии. Её возраст оценивается в 2500 лет. Вход в цитадель для местных - 5 SP для иностранцев- 150 SP, для обладателей карточки ISIC - 15 SP. Считается, что на территории цитадели 2500 лет назад останавливался прародитель всех евреев и монотеистических религий Авраам. Всем будет интересно полазать по крепости, полюбоваться со стен крепости на панораму Алеппо. Посмотреть хамам (баню), где мылись ханы, спуститься в зиндан (крепостную тюрьму) и почувствовать себя в роли несчастного пленника. Пройтись по тронному залу и посмотреть в каких залах вели приём ханы. При желании в городе можно приобрести уменьшенную копию ханской люстры. Но даже уменьшенная копия влезет только в квартиры сталинских домов с очень высокими потолками.

К сожалению, в большую часть подземелий крепости обычному туристу не проникнуть. Крепость хранит свои секреты. А есть здесь и огромные подземные хранилища, предназначенные то ли для воды, то ли для пшеницы. Я уже не говорю о многочисленных потайных подземных ходах, которые ведут куда-то в город или внезапно обрываются тупиками.

В крепости сохранились остатки римского театра. В настоящее время здесь проводятся уроки музыки: сирийские школьницы в голос распевают здесь фольклорные песни.

Но самое большое наслаждение после вылазки в крепость - посидеть за кружечной чая или кофе напротив входа в цитадель в одном из 4х кафе в лучах заходящего солнца.

Покупки

У многих туристов возникает вопрос, что вести из Сирии. Кроме различных туристских сувениров типа шкатулок, платков, изделий из драгоценных металлов, возвращаясь на Родину (по-арабски - б"л"яди) нужно обязательно купить домой восточных сладостей. Сладости не дешевые - килограмм обойдётся в 300- 500 сирийских лир (5-8$). Перед покупкой лучше всё пробовать самому, чтобы нравился вкус. В разных магазинах разная рецептура приготовления сладостей, поэтому нельзя выбирать сладости только по внешнему виду.

В центральных булочных-кондитерских сладости могут по вашему желанию упаковать в национальные шкатулки, что обойдётся вам в дополнительные 3-20 $ в зависимости от размера шкатулки. Подарок из восточных сладостей, упакованных в национальную шкатулку, смотрится дорого и красиво.

Второе направление для покупок - модные сирийские хрустальные люстры. Цены на них начинаются от 7 500 сирийских лир (131$) и заканчиваются 25 000 SP (440$) - массивные хрустальные люстры под золото. Если в Вашей квартире высота потолков более или равна 2 м 70 см, то люстра совместима с Вашей квартирой. Количество лампочек в аппарате начинается обычно от 10. Поэтому люстра светит очень ярко, а хрустальные висюльки и шары переливаются, как кристаллы Swarovski. По красоте, оригинальности конструкции и цене сирийские хрустальные люстры, вероятно, превосходят модели чешских производителей. Хрустальные люстры в Сирии на 50-100% стоят дешевле, чем в России. В магазине люстру подготовят к транспортировке. Аппарат лучше брать с собой в кабину самолёта.

Третье направление - дешевая одежда. К примеру мужской костюм из смесовой ткани можно приобрести на рынке за $20. Самые дорогие модели, сшитые по французским и немецким лекалам из шерстяной ткани, обойдутся максимум в $180-190. Пиджак в Сирии называют - жакет, брюки - панталоны. На качественные фирменные сорочки вы потратите от 5 до 20$/штука. Вещи рекомендуется покупать заранее, т.к. если возникнет необходимость подгонки по фигуре, то на это понадобится дополнительные 1-2 дня. Подгонка осуществляется бесплатно. Сирия находится в Азии и в этой стране действует принцип "не торопись", кроме того у мусульман выходные - пятница и суббота, у христиан - суббота и воскресенье. Поэтому закупки одежды нужно делать с запасом времени. Качественной сирийской торговой маркой одежды является Marina. Фирменные магазины этой компании расположены в Дамаске, Алеппо, Хомсе. По желанию в суке (рынке) можно прикупить парочку-троечку недорогих коробок носков, трусов и маек, чтобы не стирать. Следует задуматься о том нужно ли Вам покупать местное холодное оружие. Вроде бы секрет дамасской стали утрачен сотни лет назад, а почти все кинжалы, сабли, ятаганы, лежащие на прилавках, произведены в Турции.

Если не боитесь месяц сидеть дома, а два - ходить в кепке, можете посетить сирийскую парикмахерскую, где в зависимости от уровня заведения за 2-3 доллара США Вас качественно постригут и побреют (только мужчин), а напоследок подушат местным терпким одеколоном. Прямо как во времена СССР.

Т.к. у Аэрофлота лимит бесплатного багажа в экономическом классе на рейсе Москва-Дамаск увеличен до 30 кг, то вы можете позволить купить себе немного фруктов. Рекомендую купить парочку гибридных лимонов к чаю со вкусом апельсина. Купите килограммчик французских каштанов. Ведь здесь стоят они 10-15 рублей за кг, когда в России 90-150 рублей. Каштаны жарятся очень просто: без масла на сковороде. Предварительно их следует промыть водой и нанести на скорлупу неглубокий полулунный надрез, чтобы по этому надрезу скорлупа каштана во время жарки могла лопнуть. Не обязательно делать глубокий надрез, лучше, чтобы он был таким, который делают стеклорезом на стекле. Внутренности каштана по консистенции напоминают картофель, а по вкусу намного слаще и необычнее.

Купите на развалах кусок сирийского оливкового мыла. Оно пахнет и выглядит, как наше хозяйственное. Но внутри зелёное, т.к. делается из настоящих оливок. Говорят полезно для кожи.

Брать с собой в поездку лучше наличные доллары. Кредитные карточки только получают распространение. За покупку с использованием карточки сирийские банки берут с продавцов комиссию в 5-6%. Поэтому следует быть готовым, что в тех немногих местах, где принимают кредитки, вы купите вещь по немного завышенной цене и не сможете поторговаться. На улицах крупных городов присутствуют банкоматы, которые охраняются автоматчиками. Исходя из вышесказанного, кредитку можно брать лишь как резервное средство на случай экстренной необходимости в деньгах.

Здравоохранение в Сирии бесплатное для граждан страны. Поэтому лучше на всякий случай еще дома купить медицинскую страховку для граждан, выезжающих зарубеж, со страховым покрытием в 15 000-30 000$ (Приблизительная стоимость 0,8-1$ в день на человека). Специальных профилактических прививок при въезде в Сирию делать не требуется.

В Сирии не принято торговаться при покупке овощей и фруктов, т.к. прибыль с их продажи незначительная. Например килограмм мандаринов стоит от 5 до 7,5 рублей. В ресторанах торг также не уместен.

Средний счёт без спиртного на человека в приличном ресторане составляет 200-300-500 SP (от 3,5 до 9 $). Бакшиш официанту приветствуется: 5-10% от счёта. Вкусными, на мой взгляд, являются: химус, баба-гануш, шашлык кусковой и рубленный, бУза - арабское мороженное (ударение на первый слог), картофель-фри сирийского производства, жаренный на сирийском растительном масле. В некоторых крутых ресторанах подают дорогой импортный картофель фри, завезённый из Саудовской Аравии и обладающий поистине резиновым вкусом. Обязательно попробуйте местный кофе. На заказ кофе подают в маленьких чашечках по 50 мл (30-40SP). В некоторых ресторанах на выходе всем гостям специальный человек с туркой и стаканчиками бесплатно наливает по 20 мл кофея на дорожку. При всём своём отвращении к вкусовым качествам кофе, который продаётся у нас, "сирийский" кофе мне понравился. По мнению сирийских рестораторов ферменты, содержащиеся в кофе, лучше, чем ферменты чая, расщепляют местную жирную пищу.

Спиртное подают в отдельных ресторанах. Но особой популярностью оно не пользуется, т.к. население традиционно пьёт крайне мало алкоголя. В христианских кварталах крупных городов можно встретить редкие вино-водочные магазины. Т.к. для мусульманской части населения потребление и продажа алкоголя является грехом, то в мусульманских кварталах алкоголя вы практически не встретите.

И напоследок, покидая Сирию, обязательно зайдите в магазин Дьюти-Фри в международном аэропорту Дамаска. Здесь принимают доллары, евро, фунты, международные кредитки. Почти все конвертируемые деньги, кроме местных сирийских лир. Все товары по сравнению с Московскими аэропортами очень дешевые. Например, стоимость блока сигарет "Мальборо" - $14, против 18-19 в Москве.

RSS Обсудить