Тростниковый сок



    Бывавшие в Индии сразу узнают эту махарайку на колесах, а остальным представляю передвижную соковыжималку. Специализируется на тростниковом соке.

    Тростниковый сок / Индия
    // adventures-bro.livejournal.com

    Перед поездкой, наряду с ядовитыми змеями, акулами, медузами и огромными мухами, многие пугали меня жуткой антисанитарией и связанными с ней кошмарами. Мне представлялись полчища чумазых, голодных индийцев, коварно засовывающих мух в мой завтрак, животные боли и чаще, чем регулярные посиделки в клозете. Наконец, мучительная смерть от дизентерии. На деле индийцы оказались свежевыглаженными и улыбчивыми, еда очень вкусной и разнообразной, а столы в кафешках чистыми и даже снабженными салфетками. Через пару дней по прибытии я уже успокоился и никого не просил дегустировать для меня пищу. А еще через недельку освоился настолько, что решил таки попробовать самодельный тростниковый сок.

    Тележки с соковыжималками стоят на каждом углу. Стакан сока стоит копейки. Смущало отсутствие одноразовой посуды и кусок льда, лежащий прямо на земле. От него продавец откалывал куски и кидал жаждущим в стаканы. Пить я не хотел, всегда таскал с собой бутылку воды, но было интересно поглазеть на сам процесс добывания сока из тростниковых палок. Выглядит он, примерно как лесозаготовки, вполне может лишить конечности:

    От льда я предусмотрительно отказался, но со стаканом пришлось рискнуть. Сок не понравился. Приторно-сладкая мутная жижа, на любителя, я едва осилил полстакана, ради познания. Но процесс приготовления занятный.

    Источник: ru-travel.livejournal.com
    adventures_bro
    16/02/2017 12:00


    Мнение туристов может не совпадать с мнением редакции.
    Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.

    Новости из Индии

    05.06.20 "Аэрофлот" перенес сроки запуска рейсов в Сингапур, Осаку и Мумбаи
    02.09.19 "Аэрофлот" снова будет летать из Москвы в Мумбаи
    18.04.19 Jet Airways обанкротилась и остановила полеты
    27.02.19 МИД РФ предупреждает туристов, находящихся в Индии, о потенциальной опасности
    29.01.19 "Уральские авиалинии" отложили запуск линии Москва - Мумбаи
    06.11.18 "Уральские авиалинии" хотят летать из Москвы в Мумбаи
    09.10.18 Новый чартер в Гоа из Москвы
    09.08.18 Билеты в Тадж-Махал для иностранцев подорожали
    12.07.18 На пляжах Гоа запретили делать селфи
    13.04.18 В Индии пассажирский поезд укатился со станции без локомотива
    [an error occurred while processing this directive]