Учимся пить Кьянти и не только...



    Учимся пить Кьянти и не только... / Италия
    // galik_123.livejournal.com

    Про итальянское вино Кьянти знают очень многие, и тосканские вина можно найти по всему миру. Но всё же именно в Тоскане делают Кьянти - самое итальянское из красных вин, причём каждый производитель создает свое собственное Кьянти. Изначально это вино производилось в области, лежащей на границе между провинциями Сиены и Флоренции. Сейчас в этой зоне производится Кьянти Классико. И конечно, путешествуя в этих краях, надо продегустировать вино на его родине. Вот так мы оказались на винодельне близ Сиены в компании англичан, которых учили правильно пить Кьянти.

    Живописные пейзажи винодельческой области Кьянти Классико.

    Учимся пить Кьянти и не только... / Италия
    // galik_123.livejournal.com

    Кругом - виноградники, винодельни и винные погреба, в которых можно продегустировать и купить вино.

    Учимся пить Кьянти и не только... / Италия
    // galik_123.livejournal.com

    Такие виноградные грозди превращаются с помощью тосканских виноделов в лучшие тосканские вина.

    Учимся пить Кьянти и не только... / Италия
    // galik_123.livejournal.com

    Хозяйка винодельни увлекательно рассказывала о тонкостях изготовления высококлассных вин и предложила попробовать их и купить.

    Учимся пить Кьянти и не только... / Италия
    // galik_123.livejournal.com

    Марок вина в Тоскане много, но только этикетки с надписью Chianti DOCG означают контролируемое высокое качество. Подлинным ценителям вина предлагалась и марка Brunello de Montalcino.

    Учимся пить Кьянти и не только... / Италия
    // galik_123.livejournal.com

    На обед англичанам предложили традиционные и довольно скромные тосканские блюда.

    Учимся пить Кьянти и не только... / Италия
    // galik_123.livejournal.com

    Кроме пасты были поданы простые закуски на основе копчёности, брускетта (хлеб с солью, перцем и чесноком, поджаренный на оливковом масле), колбасы, сыр, типичные для региона сладости.

    Учимся пить Кьянти и не только... / Италия
    // galik_123.livejournal.com

    Пробовали красные, белые и десертные вина.

    Учимся пить Кьянти и не только... / Италия
    // galik_123.livejournal.com

    Рубиново-красный цвет и изысканный ароматный букет - вот чем славится Кьянти.

    Учимся пить Кьянти и не только... / Италия
    // galik_123.livejournal.com

    А этот бассейн, наверное, для охлаждения после дегустации.

    Учимся пить Кьянти и не только... / Италия
    // galik_123.livejournal.com

    Источник: ru-travel.livejournal.com
    galik_123
    27/07/2016 11:00


    Мнение туристов может не совпадать с мнением редакции.
    Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.

    Новости из Италии

    22.06.21 22 июня "открыли" Турцию, с 28 июня добавятся рейсы в Болгарию, Хорватию, Грецию, Сербию и ряд других стран
    23.02.21 В Европе туристов из России не особо ждут, но иногда впускают
    14.07.20 Wizzair хочет летать из Петербурга в пять городов Италии и отложила запуск других 9 питерских маршрутов до сентября
    13.03.20 Международные поезда массово отменяются
    10.03.20 Авиакомпании сокращают рейсы из-за резкого падения спроса ввиду эпидемии
    Ватикан закрыт для туристов из-за коронавируса
    25.02.20 "Аэрофлот" полетит летом из Москвы в Римини
    03.02.20 Новые правила выдачи шенгенских виз: что изменилось?
    22.11.19 В Италии ожидается забастовка авиадиспетчеров
    25.10.19 В Венеции открылся роскошный отель