Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни



    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Надеюсь, после посещения ресторана "Les Grands Buffets" в Нарбонне вы уже успели проголодаться, потому что я снова приглашаю вас в кулинарный тур, на этот раз - в Бургундию, в город Бон (Beaune). Этот небольшой город - его население 22, 5 тысячи человек - называют столицей бургундских вин, но более всего Бон известен благодаря уникальной достопримечательности: старинному госпиталю и приюту для бедняков - Hôtel Dieu или Hospices de Beaune.

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Для того чтобы увидеть основанную в середине 15 века богадельню и хранящееся в ней сокровище - складной алтарь "Страшный суд" работы нидерландского  мастера Рогира ван дер Вейдена - в Бон приезжает множество туристов. Если их приезд приходится на субботу, они не могут пройти мимо живописного рынка, который  много столетий разворачивается у стен знаменитого госпиталя на рыночной площади. Представьте себе - уже в 13 веке здесь проводились собрания горожан!

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Красочный, бурлящий рынок в Боне заставляет задуматься о том, что крытые рынки из металла и стекла, которые со второй половины 19 века вытесняют базары под открытым небом, хоть и создают очевидные удобства для покупателей и торговцев, гораздо менее колоритны, чем хаотичные, но при этом такие живые скопления прилавков. Если в городах покрупнее - в столице Бургундии Дижоне, в Нарбонне, где мы с вами уже побывали - прочно утвердились крытые рынки, то в провинции живы старые традиции еженедельной торговли на рыночной площади. Давайте просмотрим,  как и чем торгуют в Боне!

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Начнем с овощей.  Молодой чесночок!

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Артишоки... французы их очень любят!

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Десятки видов оливок...

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Это действительно вкусные помидоры, не сравнить с теми, которые продаются в супермаркете.

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    В Бургундии замечательные сыры, как, впрочем, во всех регионах  Франции.  

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Мясом Бургундия может похвастать - здесь разводят белых коров породы шароле, это одна из лучших мясных пород в мире.

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    В живописном облике этого торговца есть что-то характерно французское: черная шляпа, шарф....

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Здесь хорошо виден фасад госпиталя. Он довольно скромен - вся красота внутри!

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Шпиль госпиталя

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Местный мед, который, конечно, можно попробовать.

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Бургундия, город Бон: субботний рынок у стен богадельни / Франция
    // marinagra.livejournal.com

    Источник: ru-travel.livejournal.com
    marinagra
    13/06/2016 15:00


    Мнение туристов может не совпадать с мнением редакции.
    Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.

    Новости из Франции

    04.03.20 "Сибирь" полетит из Москвы в Париж
    01.03.20 Парижский Лувр закрыт из-за коронавируса
    03.02.20 Новые правила выдачи шенгенских виз: что изменилось?
    16.01.20 Air France постепенно сокращает число рейсов Париж - Москва
    05.12.19 Очередные забастовки во Франции привели к отменам рейсов поездов и самолетов
    28.11.19 На французском зимнем курорте открывается роскошный отель
    06.09.19 Aigle Azur обанкротилась и останавливает полеты
    10.07.19 Франция обложит авиапассажиров новым сбором
    21.06.19 В Европе начинаются летние распродажи
    17.06.19 Экспресс-поездов в парижский аэропорт Roissy - Charles de Gaulle не будет еще 6 лет
    [an error occurred while processing this directive]