RSS
" ... А двинем мы сейчас из Ледвилла в некий Carbondale ...
Конечно уже домой давно пора, но:
" Всякое желание, которое мы стараемся подавить, бродит в нашей душе и отравляет нас ".
... Единственный способ отделаться от искушения - уступить ему ".
Ежели пилить на запад по 70 федеральному хайвею ...
... то на 116 выходе с хайвея, минуя Glenwood Springs ...
... со всеми его горячими источниками и прочими туристско-развлекательными прелестями ...
... вы окажетесь на 82 дороге, которая и приведёт вас к доселе незнаемому Carbondale и ...
... и Marble Distilling Co & The Distillery Inn ...
Винокурня, харчевня и гостиница в одном флакон ... одной избушке ...
А там, поверьте на слово, будет чем утолить жажду ...
Несколько лет тому назад группа энтузиастов здорового образа жизни решила приобщиться к неведомому и прекрасному миру самогонщиков-первооткрывателей, используя только местное колорадское сырьё ... "... The flagship product, Crystal River Vodka 80, made from an original blend of all-natural Colorado wheat and barley and distilled five times in an old-fashioned copper pot ..."
Пшеница и ячмень из колорадской Аламосы ( Alamosa ), вода - из близлежащей горной Crystal River " ... From ghost town Crystal City to Marble the river flows through the Crystal River Canyon, a narrow valley with numerous snowslide runs, rockfalls, and other hazardous terrain..."
Для фильтров, естественно, родной колорадский мрамор.
Так вот мраморная крошка для фильтров из соседнего же городишки Marble.
Высокотехнологичное и энергосберегающее оборудование для самогоноварения полностью тоже - made in USA.
Импортозамещение на марше ! Знай наших !
Одна из доброжелательных хозяек знакомит нас с процессом самогоноварения ...
Все эти процессы брожения, ферментации, ректификации и прочей дистиляции ... счас ... " ... При {\displaystyle n_{c}} n_{c}=n все испаряющиеся частицы переходят в конденсат ... Определение молекулярного режима дистилляции возможно по величине N=h/(Kλ)... " Ну и прочее ля-ля, отловленное на просторах интернета, естественно, выше нашего понимания. Молекулярное Suslo, braga, barda, pervatch - уже более знакомые лингвистические термины из прошлого.
Кап ! Кап ! Кап ! ...
Побочные напитки этих народных умельцев ...
... по их семейным рецептам ...
... тоже весьм-а-а-а ...
... впечатляют. Весьм-а-а-а !
На очереди whiskey и burbon. "... our Barrel Club - the first of it's kind whiskey club where you choose your whiskey (or bourbon) and can taste it along the way ! You tell us when it's ready to be bottled ..."
Похоже, что сюда долго " ... не зарастёт народная тропа ... "
P.S. Эта животрепещущая тема вызвала некое оживление любознательных читаталей-математиков.
В частности, 80 градусов этой эксклюзивной самогонки ассоциировалось в умах знатоков с незабвенным
" спиртом этиловым питьевым " из ностальгических времён беззаботно-бесшабашной молодости.
Так вот, как излагают в Марсельезе: " Мы пойдём к нашим страждущим братьям ... " И сёстрам. Коротенько. С интересной информацией к размышлению.
В США вместе с их милями, ярдами, акрами, дюймами, фунтами, унциями и прочими фаренгейтами сохранилась некая древняя единица измерения крепости напитков - Alcohol proof, proof spirit. " ... В настоящее время в США "пруф" равен удвоенному количеству градусов алкоголя ... " Дабы разобраться в происхождении этой единицы измерения спиртного надо вооружиться морским биноклем ...
... и глянуть в глубину веков, где смыкаются истории мореплавания и виноделия.
Запасы пресной воды на судах в эпоху великих географических открытий и позже имели какой-то незначительный ( 2-3 недели ) срок хранения. " Живой водой " для моряков становилось вино. С появленем рома спиртное официально ( a pint of rum ) вошло в дневной рацион мореплавателей.
"... Йо-хо-хо, и бутылка рома ! "
А чтобы убедиться, что ром не был разбавлен водой, доказательство (proof) его крепости приводилось путём смешивания с порохом и поджигания смеси. Ежели смесь воспламенялась и полыхала синим пламенем - 100 градусов.
" If it burned steadily with a blue flame, it was considered 100 degrees "proof ".
" Да гори оно все синим пламенем ! "
Благодарю за внимание.
24/01/2017 14:00
Материалы по теме
- Страны: США
- Регионы: Штат Колорадо
- Отзыв о поездке: Колорадо. По улице ходила, осень 2016
- Отзыв о поездке: Крестный путь, декабрь 2016
Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.