RSS
Не всегда Кипр был островом офшоров и туристов. Долгие столетия это была обычная страна, расположенная на стыке европейской, ближневосточной и африканских культур и экономик. И главными источниками доходов были не иностранные деньги во всех видах, и даже не экспорт цитрусовых.
Небольшой экскурс в недалекую историю Кипра, как острова, не знавшего туризма :)
Хорошо знакомое жителям Лимассола место, особо заметное для туристов, для которых, чаще всего, знакомство с городом и начинается именно с магазина сувениров, между улицей Айос Феклес, по имени церкви Св. Феклы, тут расположенной,
и улицей с непроизносимым (и, видимо, непереводимым) турецким названием Kioproulouzate :) выходящими к кольцу у Старого порта.
Несмотря на нынешнюю туристическо-торговую роль, все дома в этом квартале имеют прямое отношение к экономике и промышленности старого Кипра. В этих складах хранились и обрабатывались два вида из ряда самых важных товаров, производимых на Кипре. Это плоды стручкового дерева и морские губки. Эти два местных продукта, наряду с оливковым маслом и фруктами, долгие десятилетия служили основой экономики острова, оказавшегося вовлеченного в торговые отношения между Европой, Азией и Африкой, после фактического перехода под британский протекторат в 70-х годах XIX века.
Об индустрии по выращиванию и переработке плодов стручкового дерева, можно узнать в расположенном неподалеку (и тоже в бывших складских помещениях) Музея стручкового дерева.
Но, сегодня речь пойдёт именно о морских губках. Бурное развитие европейского рынка в середине позапрошлого века, повлекло за собой появление целой отрасли по добыче и переработке морских губок, в обилии произраставших в восточной части Средиземного моря. В значительной мере добыча губок, наряду с жемчугом, стала стимулом развития водолазного дела. Стоит вспомнить, что такие античные артефакты, как Киренийский корабль, и гораздо более известный Антикитерский механизм, были найдены именно ныряльщиками за губками.
Ловля морских губок, долгое время, была чуть ли не основным занятием мужского населения множества греческих островов. Такое названия, как Калимнос, было нарицательным и служило своего рода торговой маркой тех времён. Кончено, губки добывались и обрабатывались задолго до конца девятнадцатого века. У Гомера можно постоянно видеть упоминания об использовании губок.
Именно появление водолазного снаряжения стало основой для массовой добычи - лучшие по качеству и самые обильный места произрастания находились на глубинах около 70 метров. Никакому Гомеру, разумеется, и не снились такие количества и такое разнообразие добываемого со дна морского товара. Обратной стороной выгоднейшего бизнеса служили смерти и потерянное здоровье десятков тысяч ныряльщиков - о нормативах безопасного пребывания под водой тогда не думали, ни хозяева судов, ни сами водолазы.
Максимальный размах добычи губок пришелся на рубеж девятнадцатого и двадцатого веков. Две последующие мировые войны существенно сократили потребление, стимулировав, таким образом, распространение искусственных губок из поролона. Снижение прибыльности ставшего традиционным для островитян Додеканес ремесла, подтолкнуло многие местные семейства к эмиграции. Так, в 1905 году, около 500 ловцов губок, переселились во Флориду, где в местечке Тарпон Спрингс, до сих пор живут потомки греческих ныряльщиков. После второй мировой войны добыча губок на греческих островах практически прекратилась. Множество обладателей редкой профессии отправилось в Австралию, где обнаружилась большая нехватка водолазов-сборщиков жемчужных раковин после запрета для японских граждан, традиционно занятых на этих работах.
Семья владельцев нынешнего "Natural Sea Sponge Exhibition Centre" переехала с острова Сими, где основатель династии добытчиков губок, Стелианос Морарис начал работать с 1895 года, на относительно недалекий Кипр в это же, послевоенное время. До трагических событий 1974 года компания Морарисов работала в Фамагусте, откуда им пришлось бежать в Лимассол. Тут, в старых и неоднократно перестраиваемых складах и цехах возле Старого порта, семейное дело продолжилось. Одним из первых ударов, нанесенных рыболовству и морским ресурсам Восточного Средеземноморья, стало возведение Асуанской плотины, существенно ограничившей поступление органических веществ, служащих питательной средой для всей экосистемы, вместе с водами реки Нил. Падающий спрос, наряду с истощением ресурсов, постепенно превращал губки в скорее, сувениры, нежели в востребованный товар повседневного обихода.
Окончательный урон, от которого индустрия добычи губок уже никогда не не оправилась, связан с появлением в 1986 году инфекции, уничтожившей основную часть поголовья, или урожая, как вам будет удобней, губок в Средиземном море. Причины произошедшего до сих пор неясны. Было ли это результатом резких колебаний температуры воды, или занесением похожей болезни из Мексиканского залива, или совокупностью обоих факторов, так и осталось загадкой. Промысел превратился в редкое хобби, похожее на искусственно сохраняемый народный обычай, не более.
Сегодняшние губки, продаваемые на Кипре, вполне могут иметь, какое-нибудь, например, таиландское происхождение. Не случайно же, на английских этикетках, ни слова не написано о местном производстве :)
Сами по себе, строения бывших складов, довольно интересны с инженерной точки зрения, демонстрируя, с какой лёгкостью, и отсутствием стереотипов, возводились и переделывались эти крытые пространства, пережившие, тем не менее, множество нешуточных землетрясений.
Впечатляет лихость обращения с ферменными конструкциями, не правда ли? :)
Однако, кроме губок и дежурных сувениров, под этими крышами, конечно же, можно найти и множество истинно кипрских вещей, полезных, вкусных и рекомендуемых к вывозу :)
Кстати, висящие над головами посетителей ажурные корзины, вовсе не являются сосудами для переноски губок, как может показаться неопытному взгляду. Это - одни из древнейших приспособлений, дошедших до нас через множество тысячелетий, без какого либо изменения. Сплетенные из прутьев короба - на самом деле, ловушки для прибрежных рыб, заплывающих через широкое отверстие к прикормке, но уже, почти никогда, не способных выплыть наружу. Несколько таких корзин, устанавливаемых на ночь, приносили небольшой семье пропитание, не требуя далеких выходов в море.
Секрет их изготовления, вовсе не утерян, как могло бы показаться постороннему туристу. И сегодня на Кипре есть люди, способные сделать такую, уникальную, по современным меркам вещь, сходную по времени изобретения с каменными орудиями! :)
25/01/2016 13:00
Материалы по теме
- Страны: Кипр
- Города: Лимасол
- Отзыв о поездке: Киренийский корабль в Лимассоле, осень 2015
- Отзыв о поездке: Фестиваль вина в Лимассоле 2015, сентябрь 2015
- Отзыв о поездке: Две гордые пальмы в Лимассоле, осень 2015
Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.