RSS
После 2,5 часов в пути по серпантину в глубь острова мы добрались до Джатилувиха, где раскинулись рисовые террасы. Они находятся в Табанане, въезд на территорию стоит 15.000 IDR (индонезийская рупия), около 1,5$. Террасы занимают площадь около 300 Га и работают на них порядка 400 человек. Поездка на Джатилувих была одниой из точек нашей экскурсионноый программы по Бали в рамках йога тура. Рисовые террасы несомненная достопримечательность Бали, повидать которые стоит обязательно. Ступенчатые террасы поражают своей красотой и грандиозностью. Пожалуй, это самое выдающийся плагиат человечества на природу. Не верится, что вся эта выстроенная красота дело рук человека. Некоторые "строения" насчитывают тысячелетия. В 2012 году система субак причислена к списку Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Рисовые террасы на Бали славятся своей сложноорганизованой системой ирригации полей - Субак. В более широком смысле это социальная модель балийской сельскохозяйсьвенной общины, объединённой единой ирригационной системой, а также сама подобная община, основной задачей которой является обеспечение ирригации заливных полей всех её членов. Единственной сельскохозяйственной культурой при этом является рис. С учётом горного рельефа большей части территории Бали, субак практически повсеместно функционирует в условиях террасного земледелия при котором рисовые чеки располагаются на искусственно созданных или расширенных уступах горных склонов.
С технической точки зрения субак представляет собой систему распределения водных ресурсов единого источника (реки, ручьи,родники, горного озера) по многоуровневым террасам, бо́льшая часть которых находится значительно ниже этого источника. Основными её элементами являются плотины, каналы, туннели, запруды, искусственные водопады и отводы воды. Иногда в рамках субака создаются довольно сложные ирригационные сооружения весьма большого масштаба. Так, известны случаи проходки туннелей протяжённостью до 3 километров и глубиной до 40 метров
Для орошения такого хозяйства специально продуманая система каналов сформированна из горных рек. Таким образом обеспечивается неприрывный полив риса. Плодородная вулконическая земля острова, благоприятные погодные условия позволяют собирать урожай 3-4 раза в год. Система известна с XI века. В настоящее время на Бали насчитывается около 1300 соответствующих общин, объединяющих порядка 260 тысяч крестьян.
За этими облаками скрылась гора, нам она не показала свое личико!
Пробираясь по рыхлой земле главное не промочить ноги в многочисленных ручейках, по которым постоянно течет вода, орошая каждую будущую рисинку.
Стрекоз здесь много, летают быстро, в объектив 14-18 мм попадают редко...
Спустя 15 минут все таки...
Рисунок неба меняется ежеминутно - то облачно, то солнечно, то божественно
Здесь же местыне жители продают рис, свежевыращенный. Белый, красный и черный. Из черного риса здесь варят потрясающий десерт Black Rice Pudding. Очень вкусный, сам по себе черный рис уже сладкий и кажется, что в пудинге шоколад, а кроме риса в нем ничего и нет! Из красного риса варят чай! Мы не попоробовали к сожалению. Несмотря на большое количество собраного риса в год его все равно не хватает даже местным жителям. Приходится закупать с соседнего острова Ява.
Крышы домов дополняют прекрасный пейзаж, возникая из-под земли в самых неожиданных местах. Впрочем ни они одни такие внезапные. По пути к террасам в реках купаются местные жители, так же не ожиданно, так же впечетляюще, так же естественно =)
Йожики созирцают
Мы попали на террасы, когда большая их часть была уже заполенна созревшим рисом, колоски развивались по ветру, отличаясь значительно своей свежей сочной зленью от других растений. Хотя камера не передала в полной мере все оттенки зеленого, но даже в сравнении с зеленью деревьев яркость террас ослепляет. Конечно стоит приехать и посмотерть еще раз террасы в то время, когда большая их часть будет залита водой, превратится в ступенчатую зеркальную поверхность!
Процесс фотоохоты иногда экстримальный!
Все уставшие и довольные!!!
21/05/2014 11:47
Материалы по теме
- Страны: Индонезия
- Регионы: Остров Бали
- Отзыв о поездке: Рисовые террасы острова Бали. Индонезия, 2013
- Отзыв о поездке: Этот удивительный остров Бали, 2013
- Отзыв о поездке: Бали. Пляж Кута. Рай на Земле или туристическая помойка, 2013
- Отзыв о поездке: Краткий обзор дешевых отелей на Бали, февраль 2012
Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.