RSS
Переезд из Японии в Россию с маленьким ребенком и всеми пожитками обещал быть "занимательным". Чтобы хоть как-то развлечься в пути, мы во время всех трех перелетов мы решили заказать спецпитание.
Помимо развлекательной и сравнительной функции заказ индивидуального меню был необходим еще и по основной причине - его приносят раньше других, соответственно больше времени на кормление ребенка, который даже не смотря на перекусы в кафе аэропортов, оказывался голодным в полете.
Кстати, кафе радовали детскими меню "полетной" тематики:
Маршрут перелетов был следующий: Осака-Пекин-Москва-Нижнекамск. Из Японии через Китай в Россию мы летели авиакомпанией Air China (у неё самое короткое время пересадки между рейсами), а по России - Аэрофлотом. Летаем мы по этому маршруту не первый раз, но раньше особое меню никогда не заказывали.
На всех рейсах можно было заказать диетическое питание (диабетическое, с низким содержанием молочного белка или жира и холестерина, без содержания клейковины, низкокалорийное питание и питание с низким содержанием соли), питание, разработанное с учетом религиозных убеждений (постное, мусульманское, кошерное, индуистское невегетарианское), вегетарианские блюда (в том числе строгое вегетарианское или только фруктовое) и детское питание.
Каждый прошлый перелет еду нам приносили одновременно со всеми пассажирами и в спешке я оказывалась (как повезет): облитой кофе / засыпаной коробочками с едой / извиняющейся за досадные происшествия с соседями / объясняющей стюардессе что нужно почистить соседнее кресло и противоположную стену / не успевшей поесть вообще. В этом году повзрослевший ребенок впервые летел пассажиром с собственным местом, но все эти моменты с питанием мне все равно хотелось сделать более удобными.
Выбор типов индивидуального питания был не очень сложным. Для ребенка было выбрано "Детское" на всех рейсах. Для мужа, не очень любящего свинину, - "Мусульманское". Для себя, вспомнив про недавние рассказы соседа-канадца о кошерном питании и приключениях с ним на борту (то очень хорошее, то один фрукт вместо целого обеда, то "неправильное"), решила заказать для себя именно его. Выбор мусульманского и кошерного спецпитания продиктован не религиозными убеждениями, а желанием попробовать что-то новое и сравнить ощущения.
Проблем с заказом питания в авиакомпаниях не возникло, но на последнем перелете ни кошерного, ни вообще никакого спецпитания для себя я заказать не смогла. То ли произошел сбой на сайте, то ли по какой-то другой причине забронировались только первые два вида питания и мне пришлось довольствоваться самым обычным меню. Но это было не страшно, так как на последнем перелете не осталось сил даже поесть.
Путешествие и вправду получилось необычным: в начале каждого полета к нам подходили стюарды со списками и уточняли, заказывали ли мы спецпитание и какое кому именно. Приносили еду намного раньше, чем обычное питание всем остальным пассажирам и у нас был так необходимый запас времени для того, чтобы поесть самим и покормить ребенка (сорри, фото в приоритете не были).
Детское питание
Первое детское меню на борту включало в себя кусочки курицы, котлету, макароны, отварные овощи, фрукты, овощной салат, кекс, десерт-пудинг и упаковку конфет с паровозиком-Томасом. Выглядело все это привычно по-японски и очень понравилось ребенку, привыкшему к бэнто. Бенто с собой в этот раз я не готовила, понадеявшись на адекватность спецменю и кафетериев и ожидая встретить бдительных служащих аэропортов, любящих открывать и обнюхивать содержимое коробочек, промышленным способом не запечатанных.
Во время второго перелета детское питание было скромнее и выглядело проще: котлета с рисом, овощной салат, кекс, пудинг и апельсиновый сок в герметичной упаковке.
Больше всего меня беспокоило детское меню на ночном рейсе. Обычно на этом рейсе Аэрофлота дают только сухие бутерброды и напитки, поэтому заказанный заранее детский набор был как нельзя кстати.
На официальном сайте авиакомпании написано, что детское питание для ребенка от двух лет включает в себя мягкую, легко пережевываемую пищу, продукты легко идентифицируются, включается молоко, фрукты, крекеры, сыр и сок. Так и было: сок, йогурт, шоколад, сыр, хлеб, овощи, фрукты. Все выглядело очень свежо и позитивно.
Правда, ребенок содержимого этой коробочки (кроме сока) так и не попробовал. Ко времени, когда принесли еду, мы были в пути почти 22 часа и сил есть почти не осталось. Всем хотелось только одного - спать. Даже фотографировали детскую еду уже дома.
Строго кошерная пища
Если мусульманское и детское питание судя по всему упаковывается там же, где и все обычная полетная еда, то коробочки с кошерной пищей доставляются от сертифицированных производителей строго кошерной пищи - "глат кошер".
Оказывается, с этой пищей больше церемоний, чем с детским или мусульманским питанием:
По правилам сертифицированное кошерное питание приноситься в запечатанной коробке.
Пассажир должен убедиться, что печати целы, а затем вскрыть её и ознакомиться с содержимым.
После этого коробку нужно вернуть стюардам, которые вынут и погреют основное блюдо. Когда подогретое принесут - можно вскрывать упаковки внутри коробки и приступать к еде.
В первый перелет (Осака-Пекин) коробку мне принесли уже открытой, что было не по правилам (о чем я прочитала в сертификате, прилагающемся к коробке). Во второй перелет (Пекин-Москва) мне принесли на проверку не только запечатанную коробочку, но даже и запечатанный в пакетике апельсин для второго перекуса. Для меня все это было не принципиально, но интересно.
В первый перелет мой "Glatt Kosher" доставили из Бельгии, во второй - из Тайланда. Бельгийский набор оправдал мои ожидания только на половину. Очень вкусными оказались оба десерта (яблочное пюре и пуддинг) и обе разновидности хлебцов. А вот салат и основное блюдо показались мне совершенно непривычными: рыба и овощи оказались очень маслеными, и я решила от них отказаться. К моему удивлению в Тайландском же наборе основное блюдо и салат оказались самыми вкусными из всего заказанного питания! Я давно не ела такого риса и такой рыбы. Еще в набор входили салат, булочка с маслом, пирожное и вода в герметичной упаковке.
Мусульманское питание
Как оказалось к мусульманскому питанию на борту относятся гораздо проще, чем к кошерной пище. Этот вид питания был похож на обычное меню и казалось, что все отличие от обычных обедов соседей состоит только в том, что любой мясной продукт, подозреваемый в "похожести" на свинину, был исключен - подавали только куриное мясо или рыбу.
Перелет первый: салат из овощей, курица с рисом, булочка с маслом, десерт-желе.
Перелет второй: салат из овощей, рыба с картофелем и овощами, булочка с маслом, фрукты.
В течение многочасового перелета Пекин-Москва в качестве второго перекуса принесли еще сэндвичи с курицей. А на ночном рейсе Аэрофлота "Москва-Нижнекамск", как и ожидалось, взрослых кормили только бутербродами: с курицей в мусульманском меню и с колбасой - в обычном.
Эксперимент с питанием на борту нам понравился. Основные плюсы особого меню - это более ранняя сервировка и разнообразие. Основной минус - потенциальная непривычность к некоторым видам пищи. Впредь обязательно будем заказывать детское меню для ребенка и спецпитание для себя. Но вот какое именно спецпитание выбрать для себя в следующий раз - большой вопрос. Что посоветуете?
04/04/2013 12:39
Материалы по теме
- Страны: Китай; Россия; Япония
- Города: Пекин
- Статья: Еда для самолетов - SWISS и Gate Gourmet, 14.11.2012
- Статья: Меню в самолете. Что вам могут предложить?, 23.01.2012
- Статья: Кто нас кормит на борту самолета?, 23.01.2012
Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.