RSS
Pizzeria da Michele.
Must see. Must taste it.
Самая известная пиццерия в мире! находиться в Неаполе. Итальянцы говорят - если ты не пробовал у Мишеля пиццу, ты не ел в своей жизни пиццу. Авторитет данного заведения заставляет поутихнуть любителей поспорить, где же пицца лучше.
Тетка сидевшая напротив, слопала пиццу за 2 минуты.
На входе этой пиццерии висит стикер мишлен 2011. Даже если не знать, что это самая знаменитая пиццерия в мире, то пропустить мишленовский артифакт не возможно.
Конечно я заранее знал об этом месте, сойдя с поезда я уже знал куда идти и что делать. У ресторана толпилась полусотня человек. Соотношение туристов и местных 50/50. Я был один, стоять не хотел. Я знал что первым делом нужно подойти к мужику внутри пиццерии.
На фото он справа, в белой робе с черным рисунком на спине
Он раздает талончики на вход, затем выкрикивает и показывает куда сесть.(это я знал) не знал правда что талоны разных цветов, синий для двоих, красные для четверых и более. Мне повезло я был один - талончик мне не полагался. Я дал мужику 5 евро - тот без ожидания пристроил меня к уже укомплектованному столику. Совет - идите по одному - там таких ушлых одиночек много. С учетом что пицца стоит сущие копейки- после трапезы я оставил ему еще 5 евро. Меню впечатляет!
Никаких изысков - в одном углу печка , в соседнем пару крепышей готовят тесто. Согласно лозунгу - мы ничего не меняли с 1870 года.
Что касается самой пицци - то это просто не обычная пицца, такого теста я никогда не пробовал, что схоже с нашими оладьями но только не жирное. Я ел маринару, но соседи корейскии туристы угостили меня Маргаритой (точно мне не удалось разобраться, различие - в маринаре чеснок, а в маргарите его нет и это по моему единственное различие).
Пиццу можно взять на вынос, ее тогда разрежут ( что очень упростит употребление) у меня не получилась по человечески ее разрезать.
Для лентяев - damichele.net
13/08/2012 11:35
Материалы по теме
- Страны: Италия
- Города: Неаполь
- Отзыв о поездке: Неаполь. Восхождение на Везувий, май 2009
- Статья: Неаполь, 01.08.2002
- Статья: Неаполь и неаполитанцы, 01.10.1998
Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.