Музей шоколада в Барселоне



    В план прогулки по Барселоне в 2010 году я включила музей шоколада. Музей был основан Гильдией Кондитеров Барселоны в октябре 2000 года. Занимает 600 квадратных метров. Оказывается из Барселоны в начале 16 столетия шоколад распространился по всей Европе.

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    В книге видимо написано, что продукт питания под название "kakawa" стал упоминаться во времена цивилизации ольмеков более 3 тысяч лет назад.

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Позднее цивилизации майя высадила для собственных нужд целые плантации шоколадных деревьев какао.

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    В 1519 году на земли ацтеков ступил испанский конкистадор Фернандо Кортес. Товарища встретили хлебом, вином и шоколоданым напитком. Тогда в отваренные и взбитые в пену какао бобы добавляли специи, перец и мед.

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Так шоколад покорил Европу.

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Испанские конкистадоры сменили ингредиенты: перец на ваниль, добавили сахар, а для аромата - мускатный орех.

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Тематика шоколадных фигур разнообразна. От религиозной.

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    До скульптур практически в полный рост в стиле ню.

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Разумеется много сцен из детских мультфильмов и фильмов. Что радует детвору, которая с удовольствием приходит в этот оазис сладкого.

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    В отдельном зале можно посетить мастерскую, в которой проходят практические занятия. Мастера-кондитеры объясняют как происходит обработка шоколадной массы, как делаются узоры или надписи из шоколада, и как можно сделать "мона" - фигуры из шоколада, которые представлены в музейных экспозициях.

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    И конечно в экспозиции обязательно есть место футболу, который так уважают в Испании.

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Так что, если вы еще не побывали в музее, найдите время заглянуть на улицу Carrer del Comerç 36. Красная линия L1 (станция "Arc De Triomf"). В конце вашего путешествия можно попить кофейку с шоколадкой в кафе при музее. И запастись сладкими сувенирами для близких.

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Музей шоколада в Барселоне / Испания
    // vrieziya.livejournal.com

    Источник: ru-travel.livejournal.com
    vrieziya
    26/11/2012 09:36


    Мнение туристов может не совпадать с мнением редакции.
    Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.

    Новости из Испании

    30.11.23 Круизные лайнеры больше не останавливаются в центральном порту Барселоны
    Испанский визовый центр в Самаре снова работает
    30.10.23 Визовые центры опубликовали график работы в ноябрьские праздники
    12.10.23 Гид Michelin будет награждать отели подобно ресторанам
    25.09.23 В список Всемирного наследия ЮНЕСКО внесли много новых объектов
    18.09.23 В Испании не будут конфисковывать личные вещи российских туристов
    12.09.23 В Евросоюзе у россиян продолжат конфисковывать автомобили, но догола обещают не раздевать
    08.09.23 Визовый центр Испании принимает документы только в Москве
    17.08.23 В Испании за резервирование места на пляже штрафуют на 3000 евро
    27.07.23 Испанский визовый центр требует личное присутствие туристов