Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро


    Страницы: 1 

    Так как административно остров Чилоэ входит в область Лос Лагос, то не буду выделять на него отдельную тему, продолжу в теме Край вулканов и озер.

    Вчера поздно вечером мы добрались сюда от вулкана Вийярика.

    А сегодня мы поедем путешествовать по самому острову. Едем в столицу провинции Чилоэ - город Кастро.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    После вчерашнего автопробега спали сегодня до упора - проснулись аж в 7.40.))) Попробовали уснуть снова. У Валика получилось, а я встала и ушла в душ. Домик-кабанья у нас сегодня - диво как хорош! А что там будет дальше - совсем неизвестно.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    Выехали из Анкуда в 10.30. Движемся на юг - в сторону Кастро. Планов особо никаких нет - поэтому никуда не спешим, скорее, просто катаемся.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    На подъезде к Кастро - затор. Стоит длинная колонна машин с нашей стороны, и нет ни одной машины с другой. А вдали что-то горит. Местные, как ни в чем не бывало вылазят из автобусов и продолжают путь пешком - та же процессия движется с другой стороны.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    При этом, все же, наблюдается некоторое очень медленное перемещение машин вперед и иногда откуда-то появляются встречные машины.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    Отправляюсь узнавать - в чем дело. Карабинер регулирующий движение поясняет: "- Манифестасьен".

    Впереди, в самом узком месте, дорогу перегородили бензовозом и жгут покрышки. Метрах в 50 от манифестантов стоит 2 машины армейцев. При этом и та и другая стороны ходит в гости друг к другу и очень мило общается.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    Интересуюсь - а чего люди хотят-то? Оказывается, рыбаки требуют увеличит квоту на ловлю рыбы. Возвращаюсь к машине. Меж тем выясняется, куда-таки деваются машины - по узким кривым улочкам вполне можно объехать баррикады, но только на небольшой машине - ни автобусы, ни грузовики там не развернутся. А карабинер, видимо выражая сочувствие к митингующим, не делает легкую жизнь проезжим - пропускает машины в час по чайной ложке.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    В общем, через час медленного ползания в пробке попадаем наконец в центр Кастро.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    Спускаемся вниз к порту - там находится рыбный рынок и рядом с ним несколько ресторанчиков, где кушают все местные - рестораны для туристов на улицу-две выше ,  те же блюда там  предлагают уже по ценам в 2-3 раза выше.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    Вот так эти ресторанчики выглядят.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    Ресторанчики на берегу - непритязательные. Их держит кооператив жен рыбаков. Готовят из того, что сегодня их мужья поймали.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    Еда здесь недорогая, простая, но всегда свежая и ужасно вкусная!

    Тут же в воде резвятся тюлени.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    Рыбы и морепродуктов выбор огромный, но куда нам это всё покупать на двоих? Покупаем небольшого копченого лосося к пиву за какую-то смешную цену в 1200 песо(типа 7 шекелей) и вяленых устриц.

    А потом идем в ресторанчик кушать куранто.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    О, куранто!

    Когда-то это блюдо, включающее в себя разные сорта мяса, рыбы и морепродуктов - всё, что удалось достать сегодня - готовилось в земле, запекалось в листьях несколько часов. Сейчас современные плиты несколько упрощают процедуру. Впрочем, есть места, где специально для туристов это блюдо приготовят традиционным способом.

    Мы же отправляемся в обычную рыбацкую харчевню. К слову, поесть куранто можно только где-то в районе полудня - к этому моменту оно обычно уже приготавливается, а потом - очень быстро заканчивается.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    Приносят каждому огромную глубокую тарелку в которой - картошка, кусок вареного теста, куриная ножка, колбаска, кусочек копченого мяса, и много разных соротов ракушек и большую тарелку для отходов - створок раковин. Ко всему этому - тарелку с лимонами, и в отдельной чашке - вкуснющий наваристый бульон, в котором все это томилось несколько часов.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    Вкусно - вкусно и очень вкусно! Но как много и очень сытно!

    Скажу честно - сразу выкинув картошку и тесто, и только попробовав мясо и курицу, а потом переложив их Валику,  я с трудом,  и только потому, что всё это было очень вкусно, осилила все ракушки.

    А Валик свое куранто съел полностью (кроме картошки и теста) , но мясо из моей порции  в него тоже не влезло. И все это удовольствие вместе с пивом обошлось 11800 песо на двоих.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    В состоянии "уйди свинья - мне все противно" и "у Аннушки животик перевешивает" отправляемся побродить по набережной.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    Кастро... Яркие деревянные домики на сваях, обнажающихся в часы отлива.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    Домики, словно бы покрытые чешуёй.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    А вот скажите мне - для чего в этих домишках боковые окна?

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    И деревянные церкви - занесенные в список наследия Юнеско.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    Ладно, немного растряслись - едем дальше, куда глаза глядят.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    А глаза наши вдруг обернулись в сторону тихоокеанского побережья, и понесло нас в Кукао - там несколько национальных парков, а кроме того есть вероятность покататься на лошадях по побережью.

    Чили - сбыча мечт! Край вулканов и озер. Остров Чилоэ. Поесть куранто в Кастро / Фото из Чили
    // yeolka1.livejournal.com

    Продолжение следует...

    Источник: ru-travel.livejournal.com
    yeolka1
    31/07/2016

    Страницы: 1 



    • Facebook
    • ВКонтакте

    Новости из Чили

    01.03.17 Бразильский пляж стал лучшим в мире, испанский - лучшим в Европе
    05.02.16 Как туристу защититься от вируса Зика?
    21.01.16 Велопробег во льдах - новый вид активного туризма
    29.10.15 В Чили расцвела самая сухая в мире пустыня
    16.08.15 Пивной рейтинг городов мира: самое дешевое пиво - в Кракове
    10.08.15 Крупнейшие авиакомпании Южной Америки переходят под единый бренд
    02.03.15 Где можно покататься на лыжах весной и летом?
    20.02.15 Все больше стран мира упрощает визовые режимы
    12.12.14 На острове Пасхи впервые состоится концерт под открытым небом
    16.10.14 Закон о персональных данных разрешает поездки в 63 страны, включая страны Шенгена
    [an error occurred while processing this directive]