RSS
Не понимаю, это у одной меня все танцует внутри при виде улыбающихся снеговиков?
В очередной раз убеждаюсь, что в мире все сводится к одному - чем проще, тем лучше и красивее.
Нагулялись? Немного замерзли? Пришло самое время подкрепиться знаменитыми нюрнбергскими сосисками. Сосиски известны не только в Германии, но и во всем мире, а с 2003 года являются запатентованным товарным знаком. Вы только задумайтесь, 3 млн сосисок производится ЕЖЕДНЕВНО. Получается ежегодное производство достигает 1 миллиарда штук. Просто невероятная цифра. Ежедневная потребность свинины состоявляет 100 тонн ежедневно. Самые известные сосиски - маленькие, тонкие размером с мизинец. Их как правило продают по 6, 8, 10, 12 штук с картофельным салатом или квашенной капустой.
Но на самом деле, они могут быть разных размеров и форм, главное, чтоб была соблюдена рецептура. В свое время даже Гёте, попробовав нюрнбергские сосиски приправленные майораном, так восхитился вкусом, что велел регулярно посылать их ему в Веймар.
А писатель Жан Поль писал об известных колбасках так "Колбаски в моем животе - прекрасные незабудки из Нюрнберга"...
Но вот я, например, никогда не видела полметровые сосиски, потому на ярмарке захотела попробовать именно такие.
Сама сосиска стоит 4,50 евро и столько же, чтоб приправить ее жаренным луком. Ну горчица и кетчуп - само собой разумеющиеся дополнения. В итоге, мы вдвоем с мужем еле осилили такой хот-дог.
Второй наш питательных заход был в кафе, где мы и попробовали малюсенькие нюрнбергские сосисочки с картофельным салатом. Это ну мега-мега вкусно, вот поверьте.
Не обошлось и без жаренного миндаля. Муж не хотел, но я всегда придерживаюсь позиции, что в стране путешествия надо попробовать все. В итоге, пакетик миндаля быстро улетучился.
Еще много всего вкусного можно продегустировать в Нюрнберге, ну а мы решили пройтись немного по городу.
Это же город-праздник с разнообразными декорамиями и праздничными украшениями.
Мы бродили по городу без карты и без плана прогулки, а просто рассматривали все вокруг. Не было цели обойти все достопримечательности, а была одна цель - насладиться атмосферой праздника.
Вот знаете, у нас дома эта чувство праздника мимолетно, вроде долго ждешь и бац - он уже прошел, а здесь затяжной праздник длиной в месяц.
И вот мы подошли к еще отдельной ярмарке, находящейся у подножья моста мясников. Здесь интересно тем, что торговые ряды выполнены из ярко красных домиков с треугольными крышами, украшенные зелеными елочными гирляндами.
07/01/2015