Тростниковый сок



    Бывавшие в Индии сразу узнают эту махарайку на колесах, а остальным представляю передвижную соковыжималку. Специализируется на тростниковом соке.

    Тростниковый сок / Индия
    // adventures-bro.livejournal.com

    Перед поездкой, наряду с ядовитыми змеями, акулами, медузами и огромными мухами, многие пугали меня жуткой антисанитарией и связанными с ней кошмарами. Мне представлялись полчища чумазых, голодных индийцев, коварно засовывающих мух в мой завтрак, животные боли и чаще, чем регулярные посиделки в клозете. Наконец, мучительная смерть от дизентерии. На деле индийцы оказались свежевыглаженными и улыбчивыми, еда очень вкусной и разнообразной, а столы в кафешках чистыми и даже снабженными салфетками. Через пару дней по прибытии я уже успокоился и никого не просил дегустировать для меня пищу. А еще через недельку освоился настолько, что решил таки попробовать самодельный тростниковый сок.

    Тележки с соковыжималками стоят на каждом углу. Стакан сока стоит копейки. Смущало отсутствие одноразовой посуды и кусок льда, лежащий прямо на земле. От него продавец откалывал куски и кидал жаждущим в стаканы. Пить я не хотел, всегда таскал с собой бутылку воды, но было интересно поглазеть на сам процесс добывания сока из тростниковых палок. Выглядит он, примерно как лесозаготовки, вполне может лишить конечности:

    От льда я предусмотрительно отказался, но со стаканом пришлось рискнуть. Сок не понравился. Приторно-сладкая мутная жижа, на любителя, я едва осилил полстакана, ради познания. Но процесс приготовления занятный.

    Источник: ru-travel.livejournal.com
    adventures_bro
    16/02/2017 12:00


    Мнение туристов может не совпадать с мнением редакции.
    Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.

    Новости из Индии

    24.02.17 В Индии открылся ресторан в самолете
    14.12.16 Россияне стали реже выезжать за рубеж
    20.11.16 Кто кусает российских туристов на отдыхе?
    17.11.16 В Индии ужесточили правила обмена валюты
    09.11.16 Российские туристы в Индии остались без средств из-за денежной реформы
    08.11.16 Пять стран, где в этом году чаще всего болели российские туристы
    18.10.16 Индия снабдит туристов бесплатными SIM-картами
    10.10.16 В Индии туристам предлагают пожить в тюрьме
    20.09.16 Новый Пулково признан самым красивым аэропортовым терминалом
    30.08.16 Блюда, которые нравятся лишь местным жителям
    [an error occurred while processing this directive]