Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары



    После загородной резиденции эмира у нас была довольно длинная поездка по разным достопримечательностям Бухары вне ее старой части - пара мавзолеев в парке, один из которых принадлежит библейскому Иову, музей водоснабжения, построенный вокруг колодца-источника,который этим Иовом был открыт, местный рынок, не исторический, а вполне современный, старый некрополь с множеством гробниц, включая гробницы близких родственников пророка Мухаммеда, музей Ходжаева - одного из первых комиссаров Бухары и Узбекистана, репрессированного в 30-е, дом которого представляет характерные детали для домов того времени, включая разделение на мужскую и женскую части, и даже заехали на меховую фабрику, а закончилось все ужином в кафешке...

    Обо всем этом и будет последовательный рассказ. А начну я его с фрески, которая напоминает, что вода - основа жизни.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Источники и мавзолей Иова расположен в городском парке. Там работают детские аттракционы, включая старое доброе колесо обозрения. Оно тоже действует. А аттракционы есть и старые и относительно новые.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Идем через парк.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Размечена дорожка для каких-то стартов.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Куст весь усыпан цветочками

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Первый из мавзолеев - мавзолей Саманидов. Третье из зданий Бухары, сохранившихся после разрушения города Чингиз-ханом. Другие два мы уже видели. Это старая мечеть, которая во время нашествия то ли была закопана, то ли сама более чем наполовину ушла в землю и Чингиз-хан ее просто не заметил. И Бухарский минарет, посмотрев на который от подножия Чингиз-хан так запрокинул голову, что шапка с нее слетела, а когда он ее поднимал - то невольно минарету поклонился и потому велел не разрушать. А этот мавзолей, как и мечеть, тоже пережил Чингиза, потому что был в центре множества захоронений, и тоже почти ушел под землю. Сейчас он на поверхности, но это потому, что земля вокруг снята, он стоит в углублении. Но вообще-то он не только пережил Чингиза,но и дожил в безвестности аш до 20 века, когда его неожиданно нашли и расчистили. Что вполне может означать, что не столь уж он и древен. Но официально он - гробница династии Саманидов, в которой похоронено несколько идентифицированных представителей.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Внутри нас встречает кошка.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    А это - основная гробница мавзолея.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Идем дальше. Пустые арыки, лавочки в тени.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Небольшой центр ремесел, потому что место - бойкое, хотя и не такое как в центре. Красивые шелковые халаты.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Мастерская по чеканке.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Получаются такие вот красивые изделия.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    А это уже керамическая мозаика и тарелки.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Это - новое здание, какой-то культурный центр, стилизованное под старину.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Окружено геометрически подстриженными деревьями.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    А это - второй мавзолей. Воздвигнут над источником, который забил в этом месте от удара посоха библейского пророка Иова. Тот путешествовал в этих местах, местные жители пожаловались на отсутствие воды - и пророк сделал им воду. Сам пророк, по легенде, тоже похоронен в этом мавзолее. Но нынешний мавзолей с библейских времен не сохранился, он построен в 14 веке по приказу Тимура.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Сейчас внутри музей воды (или водоснабжения?). У входа - фреска, та, которая открывала пост. Вот она немного в другом ракурсе, видны разложенные сюзане.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Модель колеса, с помощью которого забирали воду из арыков. К колесу привязаны глиняные кувшины под углом,так, чтобывода из горлышка выливалась в сторону - на подставленный желоб или емкость. А на заднем плане - схема ирригационных каналов Бухарской области.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Когда мы пришли - музей пустовал и сотрудники отдыхали.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    А это - тот самый древний колодец. Он до сих пор действует,можно набрать воды, она - питьевая. Ее поднимают ведрами и для питья - наливают в бак, который на переднем плане, а из него через краники можно набирать себе.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Под зеленым покрывалом - чья-то гробница. По легенде - Иова. Внутрь зайти нельзя.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Купольный свод.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Модель и схема путевого колодца-водоема на караванном пути. Хотя снаружи выглядит как относительно небольшой купол, внутри сооружение значительно больше и включает большой водоем, заглубленный в землю. Схема сделана с реального водоема в мечети в самой Бухаре, но на караванных путях было устроено аналогично.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Город Бухара в окружении реки и каналов. Видно, что их довольно много, местность раньше была болотистой, а город расположен как бы на острове. Впрочем, это было давно, когда город снабжала водой река Зеравшан. Река берет начало из ледников Памира, спускается с гор, и течет к Аму-Дарье через Самарканд и Бухару. Вернее, текла. Сейчас до Самарканда она еще доходит, снабжает город водой, а дальше - теряется в песках. Ну, если точнее - ее всю постепенно забирают на поливные каналы. А Бухара уже снабжается водой из Аму-Дарьи, которую гонят трубами, поднимая в пути на 64 метра. Поэтому при перебоях с электричеством воды в городе тоже нет.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    А это уже историческая схема водоемов и арыков в самой Бухаре, их было более 80. С появлением водопровода нужда в таком большом количестве водоемов отпала, и сейчас сохранилось немного.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Инвентарь водоноса. Водоносы разносили воду от водоемов всем желающим в кувшинах и мешках, такой мешок висит в витрине.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Выходим и идем на рынок. Взгляд на мавзолей с другой стороны. Он не маленький, а купола - весьма причудливы.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Рынок. Овощи и фрукты, мясо и молоко, специи и сухофрукты и многое другое под просторными навесами. Восточной толчеи и скученности - нет.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Это здание рынка - новое, но построено в старом стиле.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    На рынке торгуют не только в розницу, но и оптом, но эта часть - на задворках и компактная. Например, здесь - оптовая торговля рисом.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Эта часть прогулки закончена, и мы едем в дом-музей Файзуллы Ходжаева, одного из революционеров-руководителей Бухары и Узбекистана.

    Приехали. Окрестные строения.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    И вход в музей.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Как и многие борцы за коммунизм, он - не из рабочих или крестьян. Он родился в семье купца, и его дом был довольно большим. Музей в нем посвящен не только Ходжаеву и его судьбе, но и показывает типичную обстановку и планировку богатых домов начала 20 века.

    Внутри ограды - довольно большой зеленый сад, но он не был частью дома.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Памятник.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Жилые строения, сейчас там выставка сюзане - национальной вышивки, я о ней подробнее рассказывал в посте о загородной резиденции эмира.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    А это через мощеный каменный двор пробивается цветочек.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Уже внутренний двор. Здоровый айван - навес на колоннах. Был в каждом доме, хотя, конечно, разных размеров. Под ним устанавливали топчаны и отдыхали, пили чай и вообще мужчины проводили тут большую часть дня.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    А это уже следующий внутренний двор, женский. Здесь тоже большой айван по периметру.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Внутренние комнаты. Типичное убранство того периода. Оформление сильно напоминает комнату в отеле - те же ниши и полочки. Я думал, это еврейский стиль, потому что наш отель устроен в 400-летнем здании в еврейском квартале (я писал < href="http://maksiq.livejournal.com/133511.html">здесь</a>), оказывается - нет, общий стиль того времени. Полы застелены коврами.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Сундук при входе.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Жаровня с углями.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Еще один сундук. В таких хранили приданное, такие сундуки с материей семья жениха дарила невесте на помолвку, а к свадьбе невеста шила из материи множество платьев. Обычай сохраняется до сих пор, нам рассказывала гид в Самарканде по опыту своей семьи - и у нее есть свадебный сундук, и невесте брата они сейчас дарят. А на сундуке - матрасы.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Еще одна комната. На переднем плане - колыбелька, вдали - граммофон.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    В углу - портрет Ходжаева.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Снова выходим во дворик, идем в следующий ряд комнат.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Вдоль стен стоят столики, представлены национальные костюмы.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Роскошный лев грызет оленя.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Занавески на двери. Керосиновая лампа того времени на высокой подставке - торшер.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Национальные халаты и костюмы. Их можно надеть и фотографироваться.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Уголок для переодевания.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Роскошные вазы.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Семья Ходжаева. Фотография 1937 года, незадолго до ареста. Он был арестован в Москве во время поездки, а семья в то же время - у себя дома. Дом обыскивали, искали подтверждения в связях с троцкистами - Ходжаев был одним из обвиняемых на процесса с Бухариным и Рыковым и расстрелян. Семья - сослана в Сибирь, после реабилитации при Хрущеве вернулась только внучка, жила в Ташкенте, недавно умерла.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Каменное панно во всю стену.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Детское платье.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Двухэтажный холл.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Мемориальная комната жертвам репрессий. Естественно, Ходжаев был не единственным - репрессии шли по всей стране, и не по национальному признаку - репрессии 37 года убирали старую партийную элиту с дореволюционным прошлым, которая была слишком независима в суждениях и действиях.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Кухня. Старая кухонная утварь - казаны, котлы, весы и национальные рецепты.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    На дворе - колодец. Был не в каждом доме, но здесь - был, и до сих пор действует.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Проходим через зеленый двор и уезжаем.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Заезжаем на меховую фабрику, пока она не закрылась. Это было в наших планах - шуба из каракуля. Зимы в Среднем Азии с холодным пронизывающим ветром суровые, температура около нуля, но может опускаться и до минус 20. Поэтому шубы шьют хорошие. Но лучшие барашки уже не местные, а привозные - из Афганистана. Готовой шубы нужного размера не нашлось, но за четыре дня ее сшили и передали через нашего гида в Хиву. Зато на шубу можно было подобрать конкретные шкуры. Кроме шубы сшили беретик, а из остатков шкур - клатч и чехольчик для телефона. И надо отметить особенности взаимоотношений и договоров. Все на доверии. Мы оставили за шубу полную предоплату наличными - под репутацию гида, который привез нас на эту фабрику и который знает хозяина. Без всяких квитанций и договоров. И в Хиве - получили шубу. Доверие и репутация - работают.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Территория фабрики - зеленая. И растет виноград, спелый - мы сорвали прямо с лозы и тут же помыли. А внутренние помещения я почему-то не сфоткал.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    А мы едем в некрополь Чор-Бакр. Это комплекс захоронений, которые возникли вокруг могил четырех братьев - близких родственников, а может даже сводных братьев пророка Мухаммеда. Вход в комплекс и план-схема на стене.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Внутри - довольно большой двор-сад, за которым мечеть, медресе и ханака. Ханака - это такое специальное здание в котором жили дервиши. Их тоже было довольно много в Бухаре, как и самих дервишей. Впрочем, дервиши не жили все время на одном месте, они странствовали из города в город. Но все это было в прошлом, дервишей уже давно нет. Обходим вокруг, снимая с разных ракурсов.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Мечеть - действующая. Внутрь не заходим (хотя это можно), заглядываем через двери. Она - очень большая. Весь пол покрыт индивидуальными молитвенными ковриками, стрелки указывают направление к Мекке - именно по стрелкам молитвенный коврик и отличается.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    А это - еще один молитвенный зал, по-моему, это центральный зал медресе, где не только молились, но и учились.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Продолжаем путь.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    И вступаем в некрополь, который раскинулся вокруг. Надо отметить, что здесь не просто надгробия, это - реальные могилы, захоронения. В Бухаре очень неглубоко залегают подземные воды, поэтому мертвых не предавали земле, а хоронили в таких каменных гробницах. И сейчас, кстати, тоже могилы делают очень неглубокими, а сверху заливают плитой, чтобы собаки не добрались до мертвых.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Путь к наиболее почитаемым гробницам родственников пророка.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Один из мавзолеев внутри.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    А здесь сохранилось немного облицовки гробниц.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    В этом невысоком каменном столбике до сих пор жгут огонь. Гид утверждает, что это делают нынешние последователи зороастризма, который тоже сохранился в этих местах.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Еще мавзолей.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Дерево с ягодами боярышника. Утверждается, что они помогают от давления.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Еще гробницы.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Выходим. В воротах замечаю. что живут гигантские осы.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Экскурсии завершились. Гид завозит в кафешку рядом, утверждает, что в нем делают самый вкусный в Бухаре бараний шашлык на косточках. Вообще, в отличие от Самарканда, где мы с самого начала попали в хороший и изысканный ресторан Самарканд недалеко от отеля и именно в нем ели, в Бухаре нам гид рекомендует не туристические заведения с местной кухней. Там вкусно и раза в три дешевле, хотя и просто. Мы освоили ачичок - местный салат из помидоров с луком и сузьму - нечто среднее между сметаной, творогом и простоквашей, обычно едят ее с хлебом, а мы использовали в салатах. И здесь ели вкусный шашлык - и на косточках и кусковой. Еще делают шашлык из фарша, намазывая его на палочку, это мы пробовали накануне. Запиваем все это чаем и компотом. А само заведение - просто придорожная кафешка на трассе, останавливаются не только местные. но и дальнобойщики.

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    Парки, мавзолеи, рынки и музеи Бухары / Узбекистан
    // maksiq.livejournal.com

    На этом заканчиваю рассказ про второй день в Бухаре.

    Источник: ru-travel.livejournal.com
    maksiq
    03/12/2015 18:00


    Мнение туристов может не совпадать с мнением редакции.
    Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.

    Новости из Узбекистана

    03.10.18 Uzbekistan Airways меняет Домодедово на Внуково
    09.07.18 "Сибирь" будет летать из Москвы в Ташкент
    07.02.18 Запрет на фотосъемку в Узбекистане снят
    11.10.17 Самые популярные зимние курорты стран СНГ
    07.06.16 Куда поехать без визы этим летом?
    01.02.16 Кишинев, Ташкент и Баку входят в топ-10 самых экономичных зарубежных направлений
    27.01.16 Минск, Тбилиси и Ереван - самые популярные туристические направления ближнего зарубежья
    23.12.15 Белокуриха, Логойск и Завьялиха возглавляют рейтинг недорогих горнолыжных курортов России и ближнего зарубежья
    15.10.15 Красная Поляна, Шерегеш и Абзаково возглавляют рейтинг популярных горнолыжных курортов России
    01.10.15 Чимбулак и Цахкадзор - самые популярные горнолыжные курорты ближнего зарубежья
    [an error occurred while processing this directive]