Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital"



    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Где же то устричное королевство, мечта рыбоедов и морелюбов? Есть такое место во Франции, деревушка  ( ах, простите город) в провинции Бретань, на берегу моря.

    Памятник устричным труженникам города.

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Достаточно всего одной улицы для ресторанов на набережной, чтобы в июньский день ублажить поклонников морской фауны, сделать подарок бурчащему желудочным соком чреву гурмана.
    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Из скудных данных википедии.

    Канка́ль (фр. Cancale, брет. Kankaven) - город во Франции, в департаменте Иль и Вилен, Северная Бретань. Французы называют это место Изумрудным берегом. Пляжи практически безлюдны. Основной гастрономической достопримечательностью Канкаля являются устрицы. В 1545 году парижские эшевены заключили контракт с Канкалем о поставке свежих устриц два раза в неделю к королевскому столу. За это Канкалю был дарован титул города.

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    - Ах смотри, смотри, вот это блюдо... хочу, хочу.  На двухэтажном блюде возвышается побагровевший отважности краб, а на первом этаже на льду с кусочками лимона, разбросаны устрицы и креветки. -  Остаемся здесь!

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    - Нет!  Доедем до конца улицы.

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Кто знает, если бы парковка  напротив ресторана оказалась свободной, возможно мы и не нашли той жемчужины устричного города. Сворачиваемв конце улицы вдоль самого моря, паркуемся и...Ву аля!Прямо на парапете рядом с пристанью сидят люди и поглощают свежие устрицы, тут же сбрасывая ракушку всторону или под ноги. Гора ракушек впечатляет, но разве это мусор, когданабежавшая волна слизнет и унесет в свои пучины пустые устричные ракушки.

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Рядом стоит не больше десяти палаток, в которой торгуют этими самыми свежайшими деликатесами.

    - Надо же, они оказываются еще и разных размеров!Цена зависит от размера, выбирай, заказывай дюжину, и продавец при тебе раскроетракушки и выложит на тарелки.

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Мы взяли дюжину, потом ... еще дюжину и какого-то гребешка за 5 евро.

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Да, вот она мечта многих гурманов сидеть на берегу океана, раскрывать створки ракушки,поливать устрицу лимоном и глотать кисло-соленного моллюска.

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Франция. Устричное королевство. Cancale - "Oyster Capital" / Франция
    // ivanoffworld.livejournal.com

    Приятного аппетита!

    Источник: ru-travel.livejournal.com
    ivanoffworld
    10/07/2015 16:00


    Мнение туристов может не совпадать с мнением редакции.
    Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.

    Новости из Франции

    04.06.18 Летние распродажи во Франции начнутся 27 июня
    17.05.18 Air France и KLM ввели безбагажные тарифы из России
    27.04.18 В Air France ожидается очередная волна забастовок
    23.04.18 В Air France продолжаются забастовки
    16.04.18 В Air France продолжается волна забастовок
    10.04.18 В Air France продолжается серия забастовок
    06.04.18 Air France отменила половину вылетов в Россию 7 апреля
    30.03.18 Aigle Azur не стала увеличивать число рейсов Париж - Москва
    28.03.18 В Air France ожидаются очередные забастовки
    23.03.18 Железнодорожники Франции хотят бастовать 36 дней
    [an error occurred while processing this directive]