RSS
Прожив довольно-таки много времени в Валенсии, я решила, что, возможно, мой опыт и сакральные знания где поесть, куда сходить и как развлекаться пригодится туристам, которые приезжают отдыхать в Communidad Valenciana. И начать я решила с самой легкой, но, как оказалось, с самой насущной темы - еды.
В первую очередь, нужно сказать о том, что большинство баров и ресторанов в Испании имеет четкое расписание. Так, время завтрака и ланча (desayuno и almuerzo) - с 9 до 12 часов, обеда - с часа до 5ти, ужина - с 8 до 12. В остальное время кафе могут быть закрыты, ну, если не считать заведений в центре и фаст-фудов типа Макдональдс. При этом, даже если ресторан открыт, то с очень маленькой вероятностью вам подадут ужин в 7 вечера, ссылаясь на то, что кухня еще закрыта. Так что тем, кто не есть после шести, нужно заранее позаботиться о еде:)
Начну с самого бюджетного варианта - рестораны быстрого питания 100 montaditos находятся по всему городу и открыты весь день. Цены более чем гуманные - бутерброды с различными начинками стоят по 1,5 евро, столько же приблизительно вы заплатите за напитки. При этом по всем средам и воскресеньям действует специальное предложение - все меню 1 евро, а в понедельник так вообще 0,5 евро.
Минус этих ресторанов заключается в том, что другой еды, кроме бутербродов, там не продают, и не всем подойдет такое скудное меню. Но для быстрого перекуса - самое то.
Второй вариант, тоже бюджетный - это рестораны WOK, которые содержат в основном китайцы. Сделаны они по принципу шведского стола. Цена за одного человека выходит около 10-15 евро, правда, иногда за напиток нужно платить отдельно. Когда я в первый попала в такое заведение, просто не поверила своим глазам - такого разнообразия морепродуктов, мяса и других деликатесов, думаю, нигде больше не найдешь. При этом есть как готовые блюда, так и сырые продукты, которые при вас же пожарят или приготовят на воке.
Минус этих ресторанов в том, что в центре их практически нет. Самый большой находится в развлекательном центре Кинеполис. Он находится довольно далеко от центра, но если шопинг, боулинг и прочие развлечения входят в ваши планы, то стоит его посетить.
Еще один важный момент, зная который, можно довольно сильно сэкономить - почти каждый ресторан предлагает Menu del dia - набор из первого, второго и третьего + напиток, который получается гораздо дешевле, если заказывать блюда по отдельности. Обычно список и цены висят при входе, средняя стоимость около 10-15 евро.
Говоря про Валенсию, конечно же, нельзя не вспомнить про знаменитую Паэлью! Ведь именно этот город считается ее родиной. Тем не менее, чтобы попробовать настоящую паэлью, а не ее туристический вариант, нужно доехать до пляжа - там расположены самые известные рестораны. Цена около 20 евро с человека, одна сковородка обычно готовится на двоих или четырех человек. Второе место, известное всем валенсийцам, находится за пределами города - это деревня Palmar.
Она находится среди рисовых полей, поэтому паэлью делают исключительно из местных ингредиентов:) Однако, если соберетесь туда, нужно учитывать, что предварительно обязательно заказать столик, а иногда и заранее оплатить заказ.
Отдельным бонусом рестораны предлагают прогулку на лодке по местному заповеднику Albufera, мы катались и могу сказать, что оно того стоит!
А это Альбуфера на закате:
Другое изобретение валенсийцев - Орчата - напиток, получаемый из злака chufa. Почему-то многие говорят, что она похожа на сладкое молоко, поэтому я думала, что мне она не понравится, т.к. молоко я не люблю. В итоге оказалось, что вкус имеет очень отдаленное сходство с молоком, скорее, больше похож на кокосовый напиток. Испанцы очень любят этот напиток, так как он просто незаменим в жару - отлично освежает и тонизирует.
Одной из крупных орчатерий считается Daniel, но находится она в Альборайе - поселке, где и находятся поля с чуфой. Однако, если нет времени и лень туда ехать, другое кафе Daniel есть на Mercado Colon в центре (не путать с Mercado Central!) Еще две известные орчатерии находятся на Plaza de la Reina - Horchateria de Santa Catalina и Horchateria el Siglo
Другая типично испанская еда - чуррос. Попробовать их можно во многих кафе, но самой известной кондитерской считается Valor, которая тоже находится на Plaza de la Reina. Это кафе принадлежит фабрике Валор, которая производит шоколад c 19 века и считается местной гордостью.
К сожалению, Валенсия не считается городом с большим разнообразием тапас, то есть, конечно, типичные испанские закуски можно встретить в любом баре, но такого разнообразия, как в других областях - Castilla-la-Mancha, Castilla y Leon или уж тем более на севере Испании здесь не встретишь. Если кто-то сможет посоветовать хорошие тапас-бары в Валенсии или окрестностях - велкам! А так за 1,5 года здесь я практически не встречала чего-либо действительно стоящего.
Наиболее популярным районом тапас-баров считается Ruzafa, каких-то конкретных мест советовать не буду, т.к. в они более-менее одинаковые по цене и ассортименту.
25/02/2015 15:00
Материалы по теме
- Страны: Испания
- Регионы: Валенсия
- Отзыв о поездке: Мир в деталях: искусство на улицах, осень 2014
- Фоторепортаж: Испания. Куэнка. Май 2014, 27.01.2015
Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.