RSS
Со мной никогда голодать не будете.
Если вы когда-нибудь попадете в безвыходную ситуацию, вам будет нечего есть, обращайтесь. Собирание мидий древняя местная традиция, уходящая корнями еще во времена, когда Македонский не поигрывал мускулами, а Таис с подружками не сожгла Персеполис.
Уже тогда, в Крыму рвали, а затем поедали мидии.
В детстве мы сидели на пляжах до посинения. А когда посинение переходило в голодание, рвали мидии и кидали их на любой железный или алюминиевый лист. И на костер. И жизнь становилась сказкой. А Македонский и не знал.
Сейчас, конечно, на камнях у берега растёт только мелочь. Их можно пустить разве что на наживку для рыб. А вот на Адаларах есть секретные места, где их горы растут!
Рвать надо руками - никаких скребков. Иначе после вас плохо расти будут. Хотя и после скребка мидии растут, но все же, так гуманнее
Мидии там все большие, а те, что мелкие - мяса в них, как и в крупных. А вокруг носятся мириады рыб, сбиваясь в огромные стаи. Даже не пытайте меня, не скажу где! Ныряешь, и собираешь мешками.
А еще была история в ЮАР. Рассказывать и объяснять долго и сложно, но в целом ситуация такова: мы остались на неделю без денег. Наличка закончилась, а с карточками проблемы. К тому же были майские праздники - помощи из России не жди. Мы медленно растягивали всю еду. Но она непонятно почему - неуклонно заканчивалась. В какой-то момент остались только макароны и куча батернат - такие вытянутые тыквы. Где наша не пропадала?! Мы в любой свободный момент, когда жили в Фиш Хуке, любили ездить нырять на Боулдер-бич - пингвиний пляж, знаменитый на весь мир.
Нет, не подумайте, мы не решили убить пингвинов на шашлык. На тех пляжах отличные места для ныряния. Ну и обитают здоровые ракушки. Мы их как-то наловили, притащили к берегу показать дочке, и друзья сказали, что их можно пожарить. Но ловля их вообще-то запрещена и карается большими штрафами. Так вот, голодные, изнемогающие мы решили поехать на охоту за едой. Май в ЮАР - это знаете поздняя осень, почти зима. Холодно. Ну и водичка градусов так 13-15. а мы на велосипедах, следовательно для гидрокостюмов места нет, ведь обратно улов еще тащить. Да и что мы, не моржи? Пингвины могут, а мы хуже?
А на пляже никого, слава богу, нет. Проплавав в ледяной воде полчасика, мы добыли себе обед и ужин, между прочим. Рискуя честью и здоровьем.
По вкусу, они точь в точь, как жаренные рапаны. При жарке, главное побольше чесноку закинуть, и куски помельче нарубить. Я все к чему? Мидии, сегодня хороши как никогда, однако. Ваше здоровье
28/06/2016 14:00
Материалы по теме
- Страны: Россия
- Регионы: Крым
- Отзыв о поездке: Севастополь: следы прошлого, весна 2015
- Отзыв о поездке: Дорога: Волгоград - Переправа - Евпатория, июнь 2015
- Фоторепортаж: Курортная Евпатория, 06.06.2016
Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.