Эдинбург. Древности, виски и коты



    Эдинбург. Древности, виски и коты / Великобритания
    // storyteller_y.livejournal.com

    С чего начинается Эдинбург?

    С пустынного морского берега, на который ты смотришь из окна самолета. С дождливого неба над головой. С маленького, но очень грамотно организованного аэропорта. С водителя такси, английский которого совершенно невозможно понять. С мокрых крыш и зеленых кустов на улицах.

    Британией, и в частности Лондоном, мало кого удивишь, однако знакомство с этой страной требует времени. После шумного, огромного, переполненного людьми и событиями Лондона уютный и гостеприимный Эдинбург встречает тебя, как родной дом. Мне посчастливилось дважды побывать в этом замечательном городе, и возвращаться туда хочется снова и снова.

    Эдинбург. Древности, виски и коты / Великобритания
    // storyteller_y.livejournal.com

    О городе

    Поселиться в Эдинбурге лучше в окрестностях центральной улицы города - Королевской мили, или Royal Mile. Эта улица соединяет две основных достопримечательности Эдинбурга - Эдинбургский замок и Холирудский дворец, резиденцию английской королевы. От одного замка до другого примерно час ходьбы. Эдинбургский замок на возвышенности, а Холирудский дворец в низине, поэтому если утром ты бодро сбегаешь вниз к дворцу, то вечером, проклиная все на свете, с большим трудом тащишься по брусчатке обратно. Говорят, кстати, что в древности нечистоты из замка сливались вниз по Королевской миле, тем самым выражая отношение шотландцев к английским королям и их резиденциям.

    Эдинбургский замок монументален. Он очень стар - на его территории есть часовня 11 века, и очень хорошо укреплен - подняться к нему можно только по Королевской миле, с других сторон недружелюбный обрыв и еще менее дружелюбные пушки. В двух шагах от замка - магазин Royal Armory, в котором продают вполне серьезные реплики средневекового оружия. Рядом с магазином - гигантский, почерневший от времени кельтский крест. Еще шагом ниже - музей виски, обладающий коллекцией в 3,500 бутылок различных сортов. Такое вот соединение в одном месте истории, религии, оружия и склонности шотландцев к выпивке.

    Самое, впрочем, атмосферное место в городе серьезной историей не обладает. Это холм и парк Калтон-хилл - место удивительно уютное и почти всегда солнечное. Если купить кофе у подножия холма, то к вершине можно добраться еще до того момента, как он остынет, развалиться на траве, пить кофе и смотреть на морской берег. Больше там не нужно делать ничего. Для человека, издерганного городской жизнью, пробками, кризисом и Интернетом - самое лучшее место.

    Эдинбург. Древности, виски и коты / Великобритания
    // storyteller_y.livejournal.com

    О языке

    Сами шотландцы зовут этот город "Эдинбра". По каким законам "Эдинбург" превратился в "Эдинбра" - не знают даже они сами.

    Шотландский английский - это жуткая смесь английского, гэлика и виски из соседнего паба. Шотландцы не говорят "not" - они говорят "nae". Вместо "yes" - "aye" или даже "eh". Фраза "I don't" на шотландском звучит как "I dinnae". Букву "р" в конце слов, которую англичане и американцы стыдливо глотают, шотландцы произносят раскатисто и с заметным удовольствием. При этом в речь довольно часто вставляются словечки из гаэльского - "wee", к примеру, означает "маленький".

    Все это приводит к тому, что бизнес-английский в Шотландии помогает не очень. К тому, как говорят городские шотландцы, можно привыкнуть через неделю-две. К тому, как говорят шотландцы сельские, привыкнуть невозможно в принципе. Хотя если шотландец захочет тебя понять - он тебя поймет.

    Эдинбург. Древности, виски и коты / Великобритания
    // storyteller_y.livejournal.com

    О шотландцах

    Из приятного - тотальная индостанизация всех крупных европейских городов Эдинбург благополучно обошла стороной. Не то чтобы в городе нет индусов, пакистанцев и африканцев - они есть, но ведут они себя совсем не так, как в Париже или крупных итальянских городах, и почти незаметны.

    Коренных шотландцев отличает редкостное чувство собственного достоинства. Это видно сразу - по уверенной манере разговора, спокойной речи, и самое главное - по редкостному дружелюбию, которое, как правило, свойственно уверенным в себе людям. Шотландцы всегда помогут, подскажут, улыбнутся и пожелают доброго дня. При этом они ненавязчивы - шотландец никогда не будет лезть тебе на шею, чтобы что-нибудь продать. После Таиланда и Турции такое поведение продавцов приятно удивляет, но дело, видимо, в том, что себя и свое время шотландцы уважают больше, чем перспективу быстрого заработка. Это уважение автоматически переносится на всех окружающих.

    И еще одна зарисовка. Поскольку в первые дни джет-лаг всегда поднимал меня ранним утром, я много наблюдал за тем, как город готовится к новому дню. Каждый день в 7 утра по Royal Mile проходила пожилая, очень полная женщина, которая специальным приспособлением собирала мусор в аккуратный пакетик. В ушах у нее всегда были наушники от плеера. В один из дней, купив в Старбаксе кофе и сэндвич, я специально задержался у входа, пока она не прошла мимо, и поразился - из наушников до меня донеслась классическая музыка! В такт музыке женщина плавно помахивала рукой, собирая мусор. Своим делом и своей жизнью она явно и безусловно наслаждалась. Заметив меня, она вежливо и дружелюбно кивнула - так, как будто знала, что я родом из страны, в которой дворники искренне ненавидят все человечество.

    Она, шотландская женщина, убирающая мусор, явно была счастливее меня, обеспеченного туриста. Какие еще нужны доказательства тому, что ощущение счастья зависит не от денег, а исключительно от отношения к жизни?

    Эдинбург. Древности, виски и коты / Великобритания
    // storyteller_y.livejournal.com

    О виски

    От виски в Шотландии не деться никуда, будь вы хоть сотню раз трезвенник. Очень уж холодные тут вечера. Самое приятное - это после плотного ужина выбраться на улицу с бокалом Лафройга, сесть на шатком стульчике у бара, курить и кивать улыбающимся тебе прохожим, поеживаясь на холодном ветру.

    На вискикурне Glenkinchie за процессом приготовления следит татуированный с головы до ног мужик со сломанным носом - явно бывший фанат местных Hibs. Гид сообщает, что он представитель четвертого поколения людей, которые делают виски на этом заводе. Тут же, за углом - домишко, в котором прожили все четыре поколения. Действительно, без виски в таком доме долго не протянешь.

    В эдинбургском музее один из гидов - молодой парень, которому едва за восемнадцать. Вместе с туристами после экскурсии он весело кричит "Сланджи ва!" и выпивает до дна бокал, который свалит с ног взрослого мужчину. Коллекция виски в музее гигантская - стены уставлены тысячами бутылок всех видов и форм. Около пятидесяти процентов его уже не производят - самобытный и самопальный виски исчезает. Что поделать - глобализация.

    Кроме виски шотландцы пьют невыдержанный дистиллят, который они называют clearac. Более дрянного алкогольного напитка я не пробовал никогда в жизни. Но в холодном климате Шотландии даже он идет на ура.

    И в заключение

    О Шотландии писать можно еще очень и очень много. Я не упомянул о крайне специфическом подходе шотландцев к достопримечательностям. О том, что прибрежные районы Эдинбурга, местное гетто, переполнены наркоманами. О том, что в Холирудском дворце вам могут показать комнату, где жила Мария Стюарт. О стариках-волынщиках, играющих перед Национальным музеем. И много еще о чем.

    Обо всем это можно было бы подробно рассказать, но побывав в Шотландии, хорошо понимаешь одну простую вещь - эта страна у каждого своя. Она может быть разной, но запомнится совершенно точно.

    Кстати, чуть не забыл про котов. Вот они:

    Эдинбург. Древности, виски и коты / Великобритания
    // storyteller_y.livejournal.com

    Источник: ru-travel.livejournal.com
    storyteller_y
    28/06/2014 08:45


    Мнение туристов может не совпадать с мнением редакции.
    Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.

    Новости из Великобритании

    22.10.19 "Уральские авиалинии" будут летать из Москвы в Лондон
    08.08.19 Великобритания останется доступна по проездным InterRail
    07.08.19 Великобритания станет недоступной по проездным InterRail и Eurail
    12.07.19 Wizzair открыла продажу билетов из Москвы и Петербурга в Лондон
    19.06.19 Wizzair хочет летать из Лондона в Москву и Петербург
    28.05.19 British Airways уйдет с линии Лондон - Санкт-Петербург, ее место может занять Wizzair
    17.05.19 Великобритания отказалась от иммиграционных карточек при въезде в страну
    Цветочное шоу пройдет в лондонском Челси
    17.02.19 British Midland Regional (flybmi) обанкротилась и прекратила полеты
    07.02.19 Классические лондонские автобусы станут ездить реже
    [an error occurred while processing this directive]