Ресторан "Старий Млин" в Тернополе



    Продолжим рассказ про необычные украинские рестораны и на этот раз отправимся в Тернополь, а именно - легендарный "Старий Млин". Это даже не ресторан, а целая "Самогонна ресторацiя", расположившаяся на 4-х этажах здания в стиле Гауди-Хундертвассера, построенного в 2002-м году на фундаменте старой паровой мельницы ("млин" по-украински - это "мельница"), работавшей здесь еще до войны.

    Много ли найдется в мире ресторанов, ради посещения которых стоит специально ехать в другой город/страну? На ум первым делом приходят закрытый ныне испанский El Bulli и здравствующий британский The Fat Duck. Ах да, чуть не забыл про копенгагенский Noma. Так вот, "Старий Млин" из этой когорты, пускай не в смысле кухни, у него нет мишленовских звезд, что, впрочем, не мешает здешней еде (и самогону) быть очень вкусной. Главное - интерьер, который можно изучать часами!

    Меню приносят на деревянных дощечках, обратите внимание на названия блюд.

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Практически все здесь просто неимоверно вкусно! На первое советую попробовать "борщик зелений" в кастрюльке из хлеба:

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Или "Перше причастя українця" - красный борщ с мясными пампушками:

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    А вот суп из белых грибов "Задимлянка" брать не советую, не то чтобы невкусно, но на фоне остальных блюд как-то очень обычно, суп себе и суп.

    Кстати, пока будете ждать свой заказ, вам бесплатно принесут "украинский наркотик" - перетертое со специями сало, которое нужно намазать на хлеб, соль с травами и чеснок. Кому мало - в меню, между прочим, есть и сало в шоколаде.

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Но поскольку это не просто ресторан, а "Самогонна ресторацiя", то ни в коем случае нельзя пропустить местного приготовления самогон и наливки! Я хоть и не любитель крепких напитков, но когда попробовал это нечто - сложно было остановиться.

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Еще один must try - вкуснейшие травяные чаи, которые подают вот так, с горящей свечкой под чайником:

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Что б еще такого тут попробовать? Стейк на кости!

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Или телятину. Все готовят в старинной печи и грилях на дровах (так, по крайней мере, говорят официанты, но им веришь!).

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ну да ладно, всего не перечислишь, да и не пробовал я всего, т.к. был только 2 раза, поэтому отправляемся гулять по 4-м этажам сего замечательного заведения и посмотрим на интерьеры!

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Официанты тут выглядят исключительно так:

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    А каждый уголок не похож на соседний:

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Это четвертый, "рыбный" этаж:

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    WC у них тоже оформлен соответственно.

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Продолжаем гулять!

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    VIP-room на четвертом этаже, которую мне открыла и предложила сфоткать официантка, увидев чем я занимаюсь. Вообще весь персонал оставил исключительно приятное впечатление, все очень вежливые, приветливые и веселые.

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Ресторан "Старий Млин" в Тернополе / Украина
    // horoshiyblog.livejournal.com

    Источник: ru-travel.livejournal.com
    horoshiyblog
    09/06/2014 15:52


    Мнение туристов может не совпадать с мнением редакции.
    Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.

    Новости с Украины

    25.06.22 Украина вводит визы для граждан России
    13.03.20 Международные поезда массово отменяются
    13.04.18 Туры на Чернобыльскую АЭС возобновлены
    06.03.18 В Киеве открылся второй отель бренда ibis
    28.12.17 C 1 января правила въезда на Украину для россиян изменятся
    17.11.17 Названы самые опасные и безопасные страны для туристов
    14.06.17 Близ Чернобыльской АЭС открылся первый хостел
    11.04.17 Киевский аэропорт Жуляны не будет работать 11 дней
    13.02.17 В топ-3 направлений прошлого года у россиян - Абхазия, Таиланд и Грузия
    22.12.16 Из Киева в Польшу будет ходить скоростной поезд