Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров



    В 160 километрах от Праги раскинулась небольшая деревушка Ходова Плана. Любопытна эта деревушка тем, что здесь варят один из сотен региональных сортов чешского пива - "Ходовар". Здесь можно попробовать отменного пива за совершенно смешные деньги, посмотреть, как это пиво варится. А еще здесь можно принять пивные ванны.

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    Собственно, за пивными ваннами сюда и едут многие туристы. Если вы из числа тех, кому хочется попробовать новых ощущений от возлежания в пенном напитке, отправляйтесь за мной.

    От Праги до Ходовой Планы можно добраться на поезде. Билет в один конец будет стоить от 250 до 312 крон (1 крона примерно равна 1,8 рубля). Ехать около трех с половиной часов с пересадкой в Марианских Лазнях. Поезда ходят 5-6 раз в день, поэтому можно выбрать подходящее время выезда. Непосредственно на сайте чешских железных дорог можно купить и сам билет (во время поездки при себе надо обязательно иметь карточку, с которой была совершена покупка, и документ, удостоверяющий личность).

    Если вы надумаете остаться в Ходовой Плане на ночь, можно остановиться в гостинице "У Сладка", которая входит в один туристический комплекс с пивоварней. Двухместный номер стоит, по чешским меркам, довольно дорого - 2050 крон в летний сезон и 1550 зимой. Одноместный - примерно в полтора раза дешевле. Забронировать гостиницу можно непосредственно на сайте "Ходовара" по ссылке выше.

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    Более бюджетный вариант - пансион "Святая Анна". На Букинге двухместный номер предлагается за 48 евро (на сайте самого пансиона просят по 30 евро с человека). Правда, от пансиона до пивоварни примерно полчаса ходу. А до железнодорожной станции - и вовсе почти час.

    Записаться на пивную ванну можно заранее, на том же сайте пивоварни. Процедуры проводятся каждый час с 10 до 16 часов. Стоит это удовольствие 660 крон на человека. Конечно, купают чехи туристов не в чистом пиве, иначе это стоило бы гораздо дороже. На стандартную ванну уходит 6 литров пива. Все остальное, как уверяют, - минеральная вода из местного источника, пивная дробина и пивные дрожжи. Само купание занимает 20 минут и еще 20 минут можно порелаксировать в специальной комнате отдыха. При желании за отдельную плату можно заказать массаж или пивное обертывание.

    Конечно же, ехать три часа туда и три часа обратно, чтобы двадцать минут полежать в пивной ванне, немного обидно. Поэтому ищем, чем еще интересным можно заняться в Ходовой Плане.

    Можно посетить с экскурсией пивоваренный завод. Завод работает до 13 часов, а уже в 14 стартуют экскурсии. По-доброму завидую местным пивоварам - работают только до обеда и пиво берут по себестоимости.

    Начинается пиво с солода, который проращивается здесь же, на заводе.

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    Добавляем воду.

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    Варим сусло.

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    Добавляем дрожжи, и выбраживаем пиво в гигантских чанах.

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    Разливаем по бутылкам.

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    И, конечно же, волшебный пивной фонтанчик, чтобы было чем подивить туристов.

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    Можно пообедать в ресторане "В скале". Он натурально вырублен в скале, с которой, собственно, и началось здешнее пивоварение - в 16 веке на месте ресторана были обширные пивные погреба.

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    Интерьер аутентичный.

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    Вполне можно вообразить, что пируют не немецкие дедушки-байкеры, а какие-нибудь ландскнехты.

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    В меню есть пара экзотических блюд - например, стейк из оленины с можжевельником, утка по-ходски или карлов карп в черном пиве.

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    Но уровень исполнения блюд довольно посредственный, и уровень цен сильно выше среднего. Плюс ко всему - высокомерные (едва ли не хамоватые) официанты, и не принимают к оплате карты (как-никак в толще скалы мобильная сеть, мягко говоря, не ловит). Вот что значит отсутствие здоровой конкуренции - за пределами пивоварни поесть особо негде.

    Можно просто прогуляться по окрестностям и посмотреть, как живут чехи в сельской глубинке...]Можно просто прогуляться по окрестностям и посмотреть, как живут чехи в сельской глубинке.

    Конечно, в целом гораздо чище и аккуратнее, чем в наших российских деревнях.

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    Но разрухи и здесь хватает - все-таки 25 лет назад здесь, как и у нас, строили социализм.

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    Пруд порос тиной.

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    Зато аисты вьют гнезда.

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    Ходова Плана: деревушка чешских пивоваров / Чехия
    // perevozchik.livejournal.com

    В общем, обычная деревушка. На второй день здесь становится откровенно скучно.

    Если вдруг по какой-то причине вы застряли тут на несколько дней, можно не тратить время даром и посмотреть окрестности:
    - Марианские Лазни - красивые парки, миниатюрные копии чешских достопримечательностей, целебные источники, пляж и соляные пещеры.
    - Монастырь Тепла, основанный в 12-м веке.
    - Замок Кинжварт с оружейной палатой и кабинетом курьезов.

    Источник: ru-travel.livejournal.com
    perevozchik
    02/06/2014 10:08


    Мнение туристов может не совпадать с мнением редакции.
    Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.

    Новости из Чехии

    21.03.17 Новый чартер из Санкт-Петербурга в Чехию
    16.03.17 Пасхальные ярмарки в Праге откроются 1 апреля
    08.03.17 Чехия решила не переходить на евро
    21.02.17 График работы визовых центров в предстоящие праздники
    20.02.17 В Праге пройдет Фестиваль свинины
    17.02.17 "Аэрофлот" сделал скидку на билеты в Прагу
    13.02.17 В Праге состоится фестиваль джина
    В топ-3 направлений прошлого года у россиян - Абхазия, Таиланд и Грузия
    30.01.17 Прага приглашает на экскурсии в ночных тропиках
    24.01.17 Прага предлагает зимние экскурсии на байдарках
    [an error occurred while processing this directive]