Джатилувих: рисовые террасы под охраной ЮНЕСКО



    После 2,5 часов в пути по серпантину в глубь острова мы добрались до Джатилувиха, где раскинулись рисовые террасы. Они находятся в Табанане, въезд на территорию стоит 15.000 IDR (индонезийская рупия), около 1,5$. Террасы занимают площадь около 300 Га и работают на них порядка 400 человек. Поездка на Джатилувих была одниой из точек нашей экскурсионноый программы по Бали в рамках йога тура. Рисовые террасы несомненная достопримечательность Бали, повидать которые стоит обязательно. Ступенчатые террасы поражают своей красотой и грандиозностью. Пожалуй, это самое выдающийся плагиат человечества на природу. Не верится, что вся эта выстроенная красота дело рук человека. Некоторые "строения" насчитывают тысячелетия. В 2012 году система субак причислена к списку Всемирного наследия ЮНЕСКО.

    Джатилувих: рисовые террасы под охраной ЮНЕСКО / Индонезия
    // yogalink.livejournal.com

    Джатилувих: рисовые террасы под охраной ЮНЕСКО / Индонезия
    // yogalink.livejournal.com

    Рисовые террасы на Бали славятся своей сложноорганизованой системой ирригации полей - Субак. В более широком смысле это социальная модель балийской сельскохозяйсьвенной общины, объединённой единой ирригационной системой, а также сама подобная община, основной задачей которой является обеспечение ирригации заливных полей всех её членов. Единственной сельскохозяйственной культурой при этом является рис. С учётом горного рельефа большей части территории Бали, субак практически повсеместно функционирует в условиях террасного земледелия при котором рисовые чеки располагаются на искусственно созданных или расширенных уступах горных склонов.

    С технической точки зрения субак представляет собой систему распределения водных ресурсов единого источника (реки, ручьи,родники, горного озера) по многоуровневым террасам, бо́льшая часть которых находится значительно ниже этого источника. Основными её элементами являются плотины, каналы, туннели, запруды, искусственные водопады и отводы воды. Иногда в рамках субака создаются довольно сложные ирригационные сооружения весьма большого масштаба. Так, известны случаи проходки туннелей протяжённостью до 3 километров и глубиной до 40 метров

    Для орошения такого хозяйства специально продуманая система каналов сформированна из горных рек. Таким образом обеспечивается неприрывный полив риса. Плодородная вулконическая земля острова, благоприятные погодные условия позволяют собирать урожай 3-4 раза в год. Система известна с XI века. В настоящее время на Бали насчитывается около 1300 соответствующих общин, объединяющих порядка 260 тысяч крестьян.

    Джатилувих: рисовые террасы под охраной ЮНЕСКО / Индонезия
    // yogalink.livejournal.com

    За этими облаками скрылась гора, нам она не показала свое личико!

    Джатилувих: рисовые террасы под охраной ЮНЕСКО / Индонезия
    // yogalink.livejournal.com

    Пробираясь по рыхлой земле главное не промочить ноги в многочисленных ручейках, по которым постоянно течет вода, орошая каждую будущую рисинку.

    Джатилувих: рисовые террасы под охраной ЮНЕСКО / Индонезия
    // yogalink.livejournal.com

    Стрекоз здесь много, летают быстро, в объектив 14-18 мм попадают редко...

    Джатилувих: рисовые террасы под охраной ЮНЕСКО / Индонезия
    // yogalink.livejournal.com

    Джатилувих: рисовые террасы под охраной ЮНЕСКО / Индонезия
    // yogalink.livejournal.com

    Спустя 15 минут все таки...

    Джатилувих: рисовые террасы под охраной ЮНЕСКО / Индонезия
    // yogalink.livejournal.com

    Рисунок неба меняется ежеминутно - то облачно, то солнечно, то божественно

    Джатилувих: рисовые террасы под охраной ЮНЕСКО / Индонезия
    // yogalink.livejournal.com

    Джатилувих: рисовые террасы под охраной ЮНЕСКО / Индонезия
    // yogalink.livejournal.com

    Джатилувих: рисовые террасы под охраной ЮНЕСКО / Индонезия
    // yogalink.livejournal.com

    Джатилувих: рисовые террасы под охраной ЮНЕСКО / Индонезия
    // yogalink.livejournal.com

    Здесь же местыне жители продают рис, свежевыращенный. Белый, красный и черный. Из черного риса здесь варят потрясающий десерт Black Rice Pudding. Очень вкусный, сам по себе черный рис уже сладкий и кажется, что в пудинге шоколад, а кроме риса в нем ничего и нет! Из красного риса варят чай! Мы не попоробовали к сожалению. Несмотря на большое количество собраного риса в год его все равно не хватает даже местным жителям. Приходится закупать с соседнего острова Ява.

    Джатилувих: рисовые террасы под охраной ЮНЕСКО / Индонезия
    // yogalink.livejournal.com

    Крышы домов дополняют прекрасный пейзаж, возникая из-под земли в самых неожиданных местах. Впрочем ни они одни такие внезапные. По пути к террасам в реках купаются местные жители, так же не ожиданно, так же впечетляюще, так же естественно =)

    Джатилувих: рисовые террасы под охраной ЮНЕСКО / Индонезия
    // yogalink.livejournal.com

    Йожики созирцают

    Джатилувих: рисовые террасы под охраной ЮНЕСКО / Индонезия
    // yogalink.livejournal.com

    Мы попали на террасы, когда большая их часть была уже заполенна созревшим рисом, колоски развивались по ветру, отличаясь значительно своей свежей сочной зленью от других растений. Хотя камера не передала в полной мере все оттенки зеленого, но даже в сравнении с зеленью деревьев яркость террас ослепляет. Конечно стоит приехать и посмотерть еще раз террасы в то время, когда большая их часть будет залита водой, превратится в ступенчатую зеркальную поверхность!

    Джатилувих: рисовые террасы под охраной ЮНЕСКО / Индонезия
    // yogalink.livejournal.com

    Процесс фотоохоты иногда экстримальный!

    Джатилувих: рисовые террасы под охраной ЮНЕСКО / Индонезия
    // yogalink.livejournal.com

    Все уставшие и довольные!!!

    Джатилувих: рисовые террасы под охраной ЮНЕСКО / Индонезия
    // yogalink.livejournal.com

    Источник: ru-travel.livejournal.com
    yogalink
    21/05/2014 11:47


    Мнение туристов может не совпадать с мнением редакции.
    Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.

    Новости из Индонезии

    13.02.17 В топ-3 направлений прошлого года у россиян - Абхазия, Таиланд и Грузия
    31.01.17 Ростуризм составил список стран, где можно заразиться лихорадкой Зика
    02.12.16 Москва и Санкт-Петербург - в десятке самых популярных городов мира в Instagram
    МТС меняет стоимость роуминга
    24.11.16 На Бали открылся бюджетный отель
    20.11.16 Кто кусает российских туристов на отдыхе?
    08.11.16 Пять стран, где в этом году чаще всего болели российские туристы
    20.07.16 В Индонезии пройдет красочный фестиваль
    29.06.16 В топ-10 аквапарков Европы попал и российский
    06.06.16 Индонезия уточнила правила безвизового въезда для россиян
    Расширяем границы путешествий!
    Самые необычные поездки месяца:
    Испания, Виана
    2 туриста
    Финляндия, Орави
    4 туриста
    Италия, Импрунета
    2 туриста
    Франция, Ментона
    2 туриста
    Индонезия, Ловина
    4 туриста