Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов"



    Тааль - небольшой филиппинский городок, расположенный в 100 километрах к югу от столицы страны - Манилы.  Чтоб добраться до него лучше всего сесть на автобус на автостанции Бэндия (Buendia)  до городка Лемери (Lemery) - все эти автобусы следуют через Тааль.

    Остановок на Buandia много, большинство автобусов идет в провинции Лагуна (Laguna) и Батангас (Batangas). Тааль расположен в одной из них - Батангас. Этот крохотный городок знаменит прежде всего тем, что именно тут изобрели (по одной из версий) и изготавливают самые известные филиппинские ножи - балисонги, более известные нам как ножи-бабочки. Местные ещё их называют "29".

    Почему же они называются "балисонг"? Потому что в Таале есть район (barangay), который так и называется - Balisong. Хоть может это и от филиппинского "сломанный рог". Почти все здесь занимаются изготовлением этих  ножей. Сегодняшний мой рассказ будет как раз про это место, про то, как делают эти самые ножи, да и не только эти  - я постараюсь охватить практически все национальные ножи этой островной страны.

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Погрузившись в автобус в 7 утра, мы рассчитывали быть в Таале часам к 10. Кроме нас на автобусе ехали ещё несколько туристов, которые, скорее всего, отправлялись на знаменитый вулкан Тааль, который расположен неподалеку от одноименного городка. Он является самым маленьким действующим вулканом планеты, помните, я вам про него рассказывал?

    По дороге, как это водится на Филиппинах, на каждой остановке в автобус запрыгивают торговцы - кто со сладостями, кто с арахисом, кто с водой, а кто выкрикивает постоянный букопай, букопай - кокосовый пирог. Кстати, довольно вкусная штука.

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Дважды покоряемая, но так и не покорённая гора Макулот. В следующий раз я обязательно заберусь на её вершину!

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Как мы и ожидали, эти несчастные 100 километров автобус осилил лишь через 3 часа! Спрыгнув перед въездом в город, мы сразу наткнулись на магазин ножей - чего там только не было! Однако, большинство из них - стилизация под различный азиатские виды оружия - меня они не интересовали. Хотелось купить  простой, настоящий мачете, который так распространен на островах, именно такой, каким пользуется население, а не сувенирный меч. Так же хотелось купить простой керамбит и, конечно же, балисонг.

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Таких магазинчиков оказалось довольно много вдоль главной дороги, так что мы решили сначала обойти некоторые из них и посмотреть ассортимент. По дороге во многих местах лежат какие-то овощи, я так и не понял, что это - первый раз такое видел. Вообще, похоже на зеленые помидоры.

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Одноименный мост

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Главной целью для меня все же было посещение кустарного производства этих самых балисонгов. Однако в первом, самом большом магазине, продавщица сразу категорически нам отказала раскрывать координаты мастера. Не понятно по каким причинам. Нет и все тут!

    Как вам размерчик?

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    А вот за одним из следующих прилавков стоял сам мастер, который показал нам свои работы - это был единственный магазин, где были представлены по-настоящему качественные работы, выполненные из хорошей нержавеющей стали. Но и цены тут были соответствующие. Вот этот нож мне понравился больше всего, его цена $120. И это не самый дорогой. Для Филиппин это невероятно высокая цена.

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Купить можно не только нож, но и вот такие предметы личной гигиены, так сказать

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Материалы

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    После непродолжительной беседы Онас, как оказалось его зовут, показал нам, насколько круто он владеет этими ножами - смотрите сами!

    видео

    Он же рассказал, где сейчас можно посмотреть все этапы изготовления самых простых балисонгов - даже нарисовал очень подробную карту. За это я вручил ему хохломскую ложку - по-моему он был намного в большем восторге, чем я от его ножей. Кстати, давно завел такое правило и всем советую - возите с собой недорогие сувениры  и дарите простым людям, которые как-то помогли или просто понравились.

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    После того, как мы попрощались с нашим новым знакомым, надо было прикупить себе ножи да идти смотреть на процесс изготовления. Как и планировал, купил себе мачете, 2 простых балисонга, практически самых маленьких, керамбит и очень интересную штуковину - dulo dulo из камагонга.

    Кстати, тут же мастер за день может сделать вам вот такой брелок для прямо с вашим ключом.

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Шариковые ручки

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Упаковав все в рюкзак, мы по схеме, которую нам нарисовал  Онас  очень быстро нашли мастерскую. Перед тем, как показать процесс изготовления балисонга, хотелось бы немного рассказать про сам нож.

    О том, откуда появился ножи-бабочки, есть 2 теории - филиппинская, которая говорит, что этот нож ещё издревле использовался как ритуальный на островах, а лишь после Второй мировой войны был вывезен в Штаты американскими военными и получил большое распространение; и европейская, которая утверждает, что на Филиппины такого рода конструкцию ножа завезли испанцы во время своей колонизации. Как бы то ни было, балисонг был, есть и остается филиппинским ножом. В этой статье можно намного подробнее почитать про него

        Знакомтесь, это Марио, но все его зовут почему-то Май. Он зарабатывает себе на жизнь тем, что делает у себя в мастерской балисонги. Мастерская самая простая и расчитана всего на одного человека.

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Заготовки для лезвий, нержавейка тут не в почете

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Сначала лезвие обтачивается на камне, заготовке придается желаемый вид.

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    В лезвии надо сделать насколько отверстий, некоторые для функционирования, а вот некоторые для того, что придать ножу так называемый рэмбо-стайл - небольший углубления на лезвии. Сверло часто тупится, а расходники Май использует по максимуму.

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Сначала делаются небольшие углубления, а уже после на них же делаются углубления с бОльшим диаметром

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Заготовки для ручки

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Для рукоятки может использоваться как дерево, так кости и рога животных

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Все отверстия для рукоятки делаются используя уже ручную дрель

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Причем в данном конкретном случае она даже немного ножная

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Конструкция совсем не хитрая. Потом все это собирается воедино и вуаля - нож готов

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Один такой нож стоит около 500 песо, в день Май делает около 3 ножей. Вообще, 1500 песо в день - очень неплохая зарплата для филиппинца. Вопрос, есть у него регулярный рынок сбыта.

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Ну и давайте намного пройдемся по некоторой части того многообразия филиппинский режущих инструментов, которые меня заинтересовали

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Рыбный нож, он же Fish knife

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Bolo, он же мачете. Самих Bolo очень большое количество, их форма варьируется он региона и нужд. Такой в основном используется для сельскохозяйственных нужд

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    А вот это так называется Jungle bolo - используется уже для выходок на природу, им можно уже легко рубить бамбук

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Разновидность jungle bolo, которую прикупил я

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Почти на всех ножах есть клеймо мастерской

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Carit - для риса

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Cawit - для тростника

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Небезызвестный керамбит, который здесь называют карамбитом - тоже можно отнести к филиппинскому ножу, так как зародилось это страшное оружие именно в этой части света - Малайском архипелаге и Филиппинах

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Вот этот нож, как мне рассказала продавщица, они экспортируют для спецслужб США. Название что-то типа Bahad Dhari, но гугл ничего не говорит по этому поводу. Может подскажет  кто, что это за нож и для чего он изначально был придуман?

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Ну и немного примеров того, что эти ножи на самом деле невероятно часто используются людьми, населяющими как большие города, там и маленькие деревни

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    На этом все, после мастерской мы взяли джиппни и покатили до городка Lemery

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Там мы сели на микроавтобус и доехали до Тагайтая: посмотреть с площадки на вулкан Тааль

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    И купить ананасов - 4 штуки за 70 рублей.

    Тааль - родина филиппинских ножей "балисонгов" / Филиппины
    // cheger.livejournal.com

    Ну вот и все, спасибо за внимание к моим репортажам. Надеюсь то, чо текста становится больше, не сильно вас расстраивает

    Источник: ru-travel.livejournal.com
    cheger
    27/11/2012 10:52


    Мнение туристов может не совпадать с мнением редакции.
    Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.

    Новости с Филиппин

    23.01.17 Лучшие пляжи мира по версии National Geographic
    31.08.16 На Филиппинах открывается роскошный отель бренда Conrad
    30.08.16 Блюда, которые нравятся лишь местным жителям
    17.05.16 В Азии создается альянс бюджетных авиакомпаний
    09.04.16 Самые опасные вулканы планеты
    11.03.16 Свияжск, Севастополь, Кольский полуостров и Бурятия входят в топ-20 главных направлений года
    07.03.16 10 малоизвестных чудес природы
    20.02.16 Составлен рейтинг самых ненавидимых туристами авиакомпаний
    20.01.16 AirAsia увеличивает стоимость добавления багажа в билет
    12.01.16 Санкт-Петербург - самый популярный город для новогодних путешествий с детьми
    [an error occurred while processing this directive]