Пивные Кельна. "Ломми", Билл Клинтон и волшебный салат



    Мимо такой развалюшки вполне можно пройти мимо и даже не узнать, что она "культовая", и что когда-то сюда рвался, но получил от ворот поворот Билл Клинтон в бытность его американским президентом.

    Фасад заведения / Германия
    Фасад заведения
    Картофельный салат / Германия
    Картофельный салат
    "Ломми" во вторник / Германия
    "Ломми" во вторник

    Приехав в Кельн, Клинтон очень хотел побывать в аутентичном заведении. Его помощники кинулись к хозяину одноименной популярной пивной, Хансу "Ломми" Ломмерцхайму и объявили: в целях безопасности, когда к нему подъедет Клинтон, пивнушку надо будет закрыть. На спецобслуживание. "Не выйдет!" - сказал, как отрезал, Ломми. Обычный ход дел в своем заведении он менять не собирался, и Клинтон был ему не указ.

    Пришлось Клинтону дегустировать кельш в "Мальцмюле" на противоположном, левом берегу Рейна. Сам Ломмерцхайм был очень колоритным персонажем. Вначале он работал официантом (на кельше "кёбесом") в пивной Пэффген, а потом в 1959 году открыл и свою пивнушку на правом берегу Рейна. Там подавали пиво Пэффген и простую вкусную еду. Особенно популярны знаменитые свиные отбивные от Ломми. Мы попробовали их на днях - они все так же божественно хороши, а домашний картофельный салат - просто сказка.В этом доме еще с 1945 держали закусочную родители Ломми. Дом специально не ремонтировался снаружи - для аутентичности. Уже неясно, когда "Ломмерцхайм" стал таким культовым заведением. Скорее, с 80-х и начала 90-х, эпохи больших перемен. "Ломмерцхайм" всегда оставался островком 50-х, и люди чувствовали себя там очень уютно. Вплоть до 2004 года, когда хозяин ушел на покой и закрыл заведение. В следующем году Ханс умер. Пивоварня Пэффген выкупила дом у его вдовы и в 2008 году "Ломми" вновь открылся.

    Такое затишье тут обычно по вторникам, когда в "Ломми" выходной день.

    В другое время жизнь тут кипит! Народ не помещается в общем зале и пьет на улице.

    Жизнь кипит / Германия
    Жизнь кипит
    В зале пивной / Германия
    В зале пивной
    Места в подвале / Германия
    Места в подвале

    Всю обстановку постарались сохранить, как раньше. В зале шумно, весело, после 17:00 мест найти невозможно, а резервирования мест здесь как не было, так и нет: это уже традиция.

    Мы нашли себе местечко в подвале, который присоединили к пивной в 2008 году.

    Кёбес за розливом пива.

    Оформление стен / Германия
    Оформление стен
    За розливом пива / Германия
    За розливом пива
    Бочонок кельша / Германия
    Бочонок кельша

    Мммм, целый бочонок холодного кельша!

    А это наш "чек". Расчет ведется на пивных подставках. Количество поданных стаканчиков кельша помечается черточками. По кельнской традиции, кёбес так и будет приносить тебе кельш, пока ты не положишь подставку на верх стакана - мол, хватит.

    Ни в подвале, ни в общем зале теперь не курят, и на задах пивной среди уцелевших фахверков устроили места для сосланных курильщиков.

    Это "чек" / Германия
    Это "чек"
    Места для курильщиков / Германия
    Места для курильщиков
    Специальный указатель / Германия
    Специальный указатель

    Выйдя на улицу, посетители видят специальный указатель: в позапрошлом году пешеходную дорожку, ведущую от пивной, назвали в честь Ломми. Кельн помнит своих оригиналов.А я не знаю теперь, как жить без фирменного Ломмерцхаймского картофельного салата!

    "Lommerzheim", Siegesstraße 18, 50679 Köln, "Ломмерцхайм", Зигессштрассе 18, 50679 Kёльн, Германия

    Источник: ru-travel.livejournal.com
    elizabetti
    02/07/2012 10:27


    Мнение туристов может не совпадать с мнением редакции.
    Отзывы туристов, опубликованные на Travel.ru, могут быть полностью или частично использованы в других изданиях, но с обязательным указанием имени и контактов автора.

    Новости из Германии

    23.10.19 "Азимут" будет летать из Краснодара в Мюнхен
    21.10.19 В Берлине подорожает гортранспорт - особенно для туристов
    11.10.19 В Берлине начался Фестиваль света
    24.04.19 Как будут работать консульства и визовые центры в майские праздники
    11.04.19 Все магистральные немецкие поезда будут с бесплатным доступом в интернет
    06.02.19 Germania обанкротилась и прекратила полеты
    31.01.19 Визовые центры Германии меняют оператора: документы принимаются с 4 февраля
    20.12.18 График работы визовых центров в новогодние праздники изменится
    26.11.18 Germania ушла на зиму с линии Дрезден - Петербург
    24.10.18 В Германии тестируют запрет на употребление алкоголя на вокзалах
    [an error occurred while processing this directive]